Archive for Домашние заготовки

Хрен со свеклой в домашних условиях. Рецепт с фото

Хрен со свеклой

Вы до сих пор покупаете хрен в супермаркете? Больше не стоит этого делать! Зная некоторые уловки, не составит труда приготовить домашний хрен со свеклой. Мудрые хозяйки традиционный русский хрен уже давно заготавливают на зиму, чтобы можно было в течении всей зимы попотчевать семью вкусной натуральной приправой. » Read more

Маринованный острый стручковый перец на зиму, рецепт с фото

Маринованный острый стручковый перец на зиму

Острый перец – пикантный овощ, который наряду с острыми добавками как хрен и чеснок, способен добавить любому блюду яркость, пикантность и неповторимые вкусовые нотки! А поклонники горячо любимой закуски могут заготовить ее впрок и приготовить замаринованный острый стручковый перец на зиму. » Read more

Ароматная овощная заправка на зиму для супа, борща и овощных блюд

Ароматная овощная заправка на зиму для супа, борща и овощных блюд

Проблема многих женщин совмещающих работу, дом и семью – нехватка времени. Настоящим спасением в кулинарном поприще становятся всевозможные заготовки (как, например, недавно опубликованный рецепт лечо), приправы и овощные заправки на зиму, позволяющие сэкономить значительное количество времени в приготовлении разных блюд. » Read more

Лечо из болгарского перца и помидор: закуска на зиму по простому рецепту приготовления

Лечо из болгарского перца и помидор – очень вкусная закуска подходящая не только для ежедневного меню, но и к любому праздничному застолью. Это блюдо является коренным представителем венгерской кухни. » Read more

Любимые заготовки на зиму: баклажаны «Огонек»

Любимые заготовки на зиму баклажаны Огонек

Наука доказывает, что баклажаны — это ягоды, но мы их используем, как овощи, готовя запеканки, салаты, супы, икру, рагу, пироги, что впрочем и не удивительно. Ведь баклажаны – нужно употреблять как можно чаще, и как можно в большем количестве.

» Read more

Аджика по-абхазски — традиционный рецепт приготовления острой закуски на зиму

Аджика по-абхазки - традиционный рецепт приготовления острой закуски на зиму

Если вы любите острые закуски, то данный рецепт как раз для вас. Из него вы узнаете, как заготовить на зиму традиционную абхазскую аджику, острую и ароматную, которая великолепно сочетается с мясными и рыбными блюдами. » Read more

Маринованная свекла — вкусная закуска и заправка для борща

Маринованная свекла - вкусная закуска и заправка для борща

Помимо того, что маринованная свекла является популярной самостоятельной закуской, так она еще широко используется в кулинарии. Из нее можно готовить множество разных вкусных и полезных первых блюд и салатов. » Read more

Маринованные баклажаны с луком и чесноком – быстрая закуска сейчас и как заготовить на зиму

Маринованные баклажаны с луком - закуска

Маринованные баклажаны с луком и чесноком – простая, популярная и востребованная заготовка из серии рецептов «На скорую руку», как и малосольные огурчики, которые мы с вами готовили в прошлый раз.

» Read more

Домашняя аджика с яблоками — как приготовить быстро и вкусно

Домашняя аджика с яблоками - как приготовить

Аджика —  национальное блюдо абхазкой кухни, оно быстро завоевало популярность, так как пришлось по вкусу многим. За время своего победоносного шествия по разным странам и континентам классический рецепт претерпел изменения. » Read more

Сухие ароматные приправы для супов и вторых блюд

Сухая приправа на зиму

Вот и наступило хлопотное время сбора урожая и заготовок его по банкам. От одной из моих читательниц поступила просьба опубликовать рецепт какой-нибудь приправы для супов и вторых блюд. Не откладывая просьбу в долгий ящик, предлагаю простой способ заготовки своих овощей впрок — два великолепных рецепта приправ из овощей и зелени: моркови, чеснока, корня сельдерея, зелени петрушки,  кинзы, укропа, сельдерея. » Read more

Страница 1 из 212