Рубрика: Кухня других стран

Кухня Исландии. Исландский суп из баранины. Блинчики с черникой Lummur

Кухня Исландии

Друзья, приготовление пищи в наши дни приобрело совершенно иное качество, нежели пятьдесят-сто лет тому назад, из обыденного процесса превратившись в искусство и ритуал, — это всем известный факт. Ярким примером тому служит кухня Исландии, сохранившая древние народные традиции и естественным образом воспринявшая все кухни мира — итальянскую, восточную, французскую и другие. » Читать далее

Национальные блюда Бельгии: путешествие со вкусом

Друзья, Бельгия подарила миру немало блюд, слава которых порвалась далеко за пределы этого небольшого по европейским меркам государства. А еще Бельгия славится на весь мир своими пивоваренными традициями. В ней так любят пиво, что в дни праздничных торжеств им заменяют воду в некоторых фонтанах. » Читать далее

Блюда вьетнамской кухни, рецепты с фото

Вьетнамская кухня — удивительная и многогранная, основу которой составляет рис, лапша и несколько ярких специй. Имея всего эти три ингредиента можно приготовить множество блюд во вьетнамском стиле. » Читать далее

«Тореро» — курица по-мексикански, рецепт с фото

Нежное куриное мясо употребляют повсеместно. Оно входит в повседневное меню каждого жителя любой страны. Курица — один из самых популярных мясных продуктов во всем мире, что и не удивительно! Ведь превосходные вкусовые и диетические свойства птицы давно расхваливаются диетологами всего мира. » Читать далее

Шурпа из утки: узбекское национальное блюдо

Шурпа родом из восточных стран, но она далеко не сразу заняла свое место на наших столах. Представляет собой это кушанье – первое блюдо с большим количеством овощей и мяса. » Читать далее

Латиноамериканская кухня: блюда, особенности, рецепты

Когда мы говорим о Латинской Америке у многих сразу вспоминается известный на весь мир курорт Акапулько, знаменитый своими фестивалями и футболом Рио-де-Жайнеро, райский остров Барбадос, зажигательные аргентинские танцы. » Читать далее

Рецепты простых алкогольных коктейлей для домашней вечеринки с фото

Когда на улице мороз и  снежная зима в самый раз устроить коктейльную домашнюю вечеринку. Разогревающие алкогольные коктейли, приготовленные по простым рецептам в домашних условиях  помогут вернуться в жаркое лето. » Читать далее

Особенности итальянской кухни: продукты, блюда, культура питания

Если мы возьмемся перечислять виды кухни по географическому признаку, наверняка в числе первых будет названа итальянская. И это вполне справедливо. » Читать далее

Бограч с уткой. Как приготовить гуляш по-закарпатски

Бограч – одно из распространенных блюд закарпатской кухни, которое другими словами можно назвать просто, мясной гуляш. Это пряная горячая еда одновременно является и первым и вторым блюдом. » Читать далее

Как приготовить сыр панир в домашних условиях

Друзья, панир – традиционный домашний сыр индийской кухни. Его легко найти в магазинах, однако в качестве продукта нельзя быть уверенным. Поэтому стоит научиться готовить свежий и натуральный домашний продукт. Таковым является сыр панир, в домашних условиях приготовить его очень легко, буквально за два часа достигает нужной твердости. » Читать далее

Страница 1 из 41234