Рубрика: Соусы

Лук в томатном соусе на зиму

Лук в томатном соусе на зиму

Друзья, хочу предложить вам приготовить рецепт вкусного и полезного луково-томатного соуса, который будет выручать вас зимой. Ведь его можно добавлять куда угодно: приправлять супы, борщи, рагу, добавлять в мясной фарш, подавать с макаронами к мясу, птице и рыбе, использовать как основу для пиццы… » Читать далее

Нежный сливовый соус к мясу в мультиварке

Нежный сливовый соус к мясу в мультиварке

Друзья, пробовали ли вы когда-нибудь заготовить на зиму сливовый соус к мясу? Рецепт сегодняшнего сливового соуса в мультиварке, который я вам хочу предложить, необычный, поскольку он в своем составе кроме спелых слив содержит помидоры, лук, морковь и свеклу! Несколько неожиданно было узнать про свеклу? Однако соус в таком содружестве овощей получается очень нежным на вкус. » Читать далее

Соус из помидор и лука на зиму «Пряный»

Соус из помидор и лука на зиму "Пряный"

Друзья, сегодняшний рецепт домашней заготовки на зиму будет посвящен томатному соусу. Мы будем готовить рецепт — соус из помидор и лука с прованскими травами: базиликом, тимьяном и розмарином. Добавление этих сухих ароматных трав делает помидорный соус очень душистым и когда зимой вы откроете баночку с ним, то сразу же почувствуете вкус и запах далекого лета. » Читать далее

Домашний майонез без яиц: супер вкусная и полезная заправка для салатов

Друзья, сегодня будем готовить домашний майонез и отличает этот рецепт от обычного соуса, что он будет без яиц. Такой майонез вы точно не купите в магазине, да и про магазинный продукт лучше забыть, если посмотреть из чего его сейчас делают. » Читать далее

Сливовый соус к мясу: рецепт на зиму

Сливовый соус к мясу

Друзья, сегодня хотелось бы представить вашему вниманию  еще одну домашнюю заготовку — сливовый соус на зиму, рецепт оригинальной, вкусной, острой приправы, которую вы можете подать к любому мясу, особенно к его жирным сортам, таким как баранина или свинина. » Читать далее

Болоньезе: восхитительный итальянский соус для спагетти

В рамках итальянской кухни невозможно обойти стороной знаменитый мясной соус Болоньезе, который в сегодняшние дни уже известен по всему миру. Получил он свою популярность благодаря простоте приготовления, сытности и яркому сочетанию вкусов. » Читать далее

Как приготовить домашний майонез. Простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Майонез – это неотъемлемая составляющая многих салатов, закусок, запеканок. Его применяют в выпечку, пиццу, супы и борщи. Однако найти продукт в магазине, в составе которого отсутствуют консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы и крахмал, весьма трудно. » Читать далее

Как приготовить соус бешамель в домашних условиях, рецепт с пошаговыми фотографиями

Бешамель – один из пяти наиболее известных французских соусов. К лидирующей пятерке относятся: томатный соус, эспаньоль, велюте, голландский и бешамель. На их основе готовятся всевозможные другие соусы насчитывающие во Франции более 3000 рецептур. » Читать далее

Как приготовить домашний томатный соус из помидоров

Как приготовить домашний томатный соус из помидоров

Любой соус является уникальной ноткой придающей одним и тем же блюдам совершенно разный вкус. Томатный соус из помидор, сделанный в домашних условиях не исключение. Он дополнит любое кушанье, придав ему своеобразный аромат и вкус, сделав его действительно неповторимым! » Читать далее

Как приготовить ароматный грибной соус из шампиньонов со сметаной

Как приготовить ароматный грибной соус из шампиньонов со сметаной

Если у вас оказались грибы – лесные (опята, лисички, белые, маслята, трюфели) или культивированные (вешенки, шампиньоны). Причем в любом виде (свежем, сушёном, мороженом), то приготовьте из них вкусный, ароматный грибной соус! » Читать далее

Страница 1 из 212