Молдавские вина: лучшие полусладкие сорта коллекции «Garling»

Молдавские вина: лучшие полусладкие сорта коллекции "Garling"

Друзья, сегодня Вкусная кухня продолжает знакомить своих читателей с серией высококлассных молдавских вин коллекции «Garling» (Гарлинг). Ее представляют яркие, ароматные полусладкие вина, с незабываемым букетом вкуса из серии «Нострадамус», «Ностальжи» и «Чимишлия». 

Итак, представляем вам лучшие полусладкие молдавские вина и открывает обзор серия высококлассного белого и красного вина «Нострадамус».

Вина серии «Нострадамус»

Это натуральные белые и красные полусладкие вина, полученные из высокосахаристого винограда позднего сбора, преимущественно из южной зоны Молдовы.

Характеристика вин серии «Нострадамус»:

  • Содержание алкоголя: 10-12%.
  • Содержание сахара: 40-50 г/куб.дм.

Белые вина Нострадамус. В аромате белых вин Нострадамус, приготовленных преимущественно из смеси сортов винограда Ркацители и Пино гри, преобладают медово-цветочные тона, переходящие в изюмные, а вкус характеризуется мягкостью, округлостью и сбалансированной сладостью.

Цвет вина от темно-соломенного до светло-янтарного.

Красные вина Нострадамус, приготовлены преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон и характеризуются сложностью аромата с легкими тонами чернослива и сафьяна, полным слаженным вкусом, долгим приятным послевкусием.

Вина серии «Ностальжи»

Молдавские вина: лучшие полусладкие сорта коллекции "Garling"

Эти натуральные полусладкие вина получены купажным способом из отборного винограда. Они свежи, обладают умеренной сладостью, утоляют жажду, прекрасное дополнение для интимной беседы.

Характеристика вин серии «Ностальжи»:

  • Содержание алкоголя: не превышает 9%.
  • Содержание сахара: 30-40-50 г/ куб.дм (в зависимости от сорта вина).

Ностальжи белое имеет светло-соломенный цвет, легкие мускатно-цветочные тона в аромате и слаженный вкус. Рекомендуется подавать, предварительно слегка охладив, к рыбе, фруктам, десерту.

Ностальжи розовое имеет нежно розовый цвет, цветочно-медовые тона в аромате и умеренно-экстрактивный вкус. Также рекомендуется подавать слегка охладив к рыбе, овощным закускам, фруктам и на десерт.
Ностальжи красное — это вино красного цвета со сложными сафьяно-медовыми тонами в аромате и полным вкусом. Рекомендуется подавать слегка охлажденным к мясным блюдам, фруктам, десерту.

Ностальжи голд — белое вино с нежным сложным ароматом, медово-цветочными тонами и приятным нежным вкусом. Рекомендуется подавать слегка охлажденным к рыбе, овощным закускам, фруктам и на десерт.

Ностальжи Изабелла — вино светло-красного цвета с характерными землянично-изабельными тонами в аромате и прекрасным послевкусием. Приготовлено из сортов винограда Изабелла и Лидия. Рекомендуется подавать слегка охлажденным к мясным блюдам, фруктам и десерту.

Вина серии «Чимишлия»

Это виноградные вина высокого качества, приготовленные из европейских сортов винограда по уникальной технологии.

Шардоне чимишлийское. Полусухое белое вино, приготовленное из винограда сорта Шардоне.

Характеристика вина:

  • Содержание алкоголя — 9%.
  • Содержание сахара — 5-25 г/куб .дм.

Чимишлийское розовое. Это полусухое розовое вино, приготовленное из европейских сортов винограда.

Характеристика вина:

  • Содержание алкоголя — 9%.
  • Содержание сахара — 5-25 г/куб.дм.

Чимишлийское красное. Полусладкое вино красного цвета, приготовленное из винограда сорта Каберне.

Характеристика вина:

  • Содержание алкоголя — 9%.
  • Содержание сахара —  30-50 г/куб.дм.

Чимишлийское белое. Полусладкое белое вино. Приготовлено из винограда сорта Алиготе.

Характеристика вина:

  • Содержание алкоголя — 9%.
  • Содержание сахара —  30-50 г/куб.дм.

Видео — молдавские вина покорили европейцев

Друзья, если вам понравилась статья, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

Еще статьи на эту тему:

Мускатное вино: происхождение, производство, выдержка, сорта, как пить напиток

Белое сухое вино Шабли (Chablis): зеркало Франции

 

Один комментарий

  1. Я не специалист по винам, но если мне предложат бокал вкусненького винца, будь то молдавское или какое еще нибудь, я с удовольствием попробую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *