Cалат с курицей и ветчиной «Праздничный»

Cалат с курицей и ветчиной "Праздничный"

Друзья, когда намечается торжество или вечеринка с друзьями, в ход идут рецепты праздничных салатов. Обычно стол ограничивается в этом случае: оливье, селедкой под шубой и салатом с крабовыми палочками. Разделить эту тройку лидеров популярных холодных закусок с успехом может салат с курицей и ветчиной, который смотрится очень празднично на столе и ни чем не уступает по своему виду и вкусу известным подобным закускам. 

По сути своей это слоеный салат, который быстро выкладывается и легко украшается сверху маринованными грибочками — опятами. Именно эти три фактора — быстрота приготовления, легкость оформления и нарядный, праздничный вид несомненные плюсы данного блюда. А отличные вкусовые качества и сытность мясного салатика делают его очень востребованной холодной закуской на столе. Рецепт легкий из серии: просто, быстро, красиво и недорого.

Смотрим, как приготовить салат с курицей и ветчиной «Праздничный»

Ингредиенты

Маринованные опята — 1 банка (200 г)

Куриная грудка — 150 г

Ветчина — 150 г

Яйца — 4 шт.

Картофель — 3 средних клубня

Зеленый лук (по желанию) — небольшой пучок

Майонез для заправки

Соль по вкусу

Как приготовить салат с курицей и ветчиной «Праздничный»

1. Отварим все продукты для салатика: куриную грудку в подсоленной воде — 30 минут, картофель — 20 минут, яйца — 10 минут.

2. Возьмем глубокую емкость, миску или плошку и будем слоями в нее выкладывать салат:

  • 1 слой — грибы маринованные опята;
  • 2 слой — мелко рубленный зеленый лук;
  • 3 слой — нарезанная ветчина в виде небольших кубиков, его промазываем майонезом;
  • 4 слой — нарезанный такими же кубиками картофель, промажем тоже майонезом;
  • 5 слой — яйца, рубленные кубиками, промажем майонезом;
  • 6 слой — куриное мясо тоже нарезанное кубиками.

3. Оставляем салатик пропитаться в холодильнике на час или больше. Перед подачей на стол переворачиваем его на сервировочное блюдо. Праздничный салат с курицей и ветчиной готов. По желанию сверху маринованные грибочки можете украсить любой зеленью.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления салата с курицей «Букет сирени»

Друзья, если вам понравился рецепт, то проголосуйте за него, нажав кнопочки социальных сетей. Так вы скажите блогу спасибо. А также не забудьте подписаться на новые вкусняшки. Жду ваши отзывы в комментариях, мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду рада видеть вас среди участников группы Вкусная кухня в Контакте.
С уважением, Любовь Федорова.

Попробуйте приготовить с Вкусной кухней и другие блюда:

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Cалат сирень, рецепт приготовления с фото
Cалат сирень, рецепт приготовления с фото

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

3 комментария

  1. Спасибо, очень вкусно, обязательно приготовлю такой салат с курицей и ветчиной на следующий праздник

  2. Очень оригинальный рецептик, неожиданное сочетание продуктов в салатике с курицей, ветчиной и маринованными опятами.

  3. Ингредиенты все очень любимые, приготовление простое, внешний вид cалата с курицей и ветчиной изумительный. Зачем до праздников ждать? Обязательно на днях сделаю, рецептик забрала, спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *