Салат с курицей, яблоком и сельдереем

Салат с курицей, яблоком и сельдереем

Друзья, сегодня на завтрак предлагаю приготовить быстрый, вкусный, питательный, витаминный, салат с курицей, яблоком и с сельдереем. Рецепт действительно очень полезный, так как в нем удачно сочетается мясо курочки, кислого яблочка и пикантный корень сельдерея.

Советую вам кушать эту закуску с утра, тогда вы будете полны энергии и сил до самого обеда. Именно так, друзья, ведь салат помимо того что очень вкусный, еще и сытный. Съев всего одну порцию вы легко и быстро насытитесь, поскольку куриное мясо — это белковая пища. Еще такой салатик можно кушать за час перед тренировкой в зале — он отлично подкрепит вас перед фитнес-занятием.

Но не буду больше вас томить, смотрим как приготовить салат с курицей, яблоком и сельдереем.

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г

Сельдерея стебель — 1-2 штуки по 20-30 см

Яблоко — 1 шт.

Огурец — 1 шт.

Помидоры — 1 шт.

Грецкий орех — 3-4 ядра

Сметана — 3-4 ст. л.

Укроп — небольшой пучок

Этапы приготовления салата с курицей, яблоком и сельдереем

1. Отварную куриную грудку нарежем кубиками (отварить грудку нужно в подсоленной воде, после закипания в течении 40 минут).

2. Вымытый корень сельдерея нарежем тонкими слайсами.

3. Огурец помоем и разрежем вдоль пополам и нарежем тонкими половинками колечек, можете нарезать его, как и яблоко соломкой, — способ нарезки не имеет большого значения.

4. Вымытый помидор разрежем пополам, удалим жесткую часть и нарежем кубиками.

Для этого салатика можете использовать также маленькие салатные помидорчики черри — они хорошо будут в нем смотреться и разрезать их будет достаточно только пополам.

5. Грецкие орехи расколем, а ядра измельчим ножом или на разделочной доске, прокатав по ним скалку. По желанию можете их немного подсушить на сухой и чистой сковороде.

6. Укроп меленько порежем острым ножом.

7. В самом конце, чтобы плоды не потемнели — нарежем яблоко. Яблоко очистим от кожуры (если у вас свои яблоки, то можете этого не делать) и нарежем соломкой.

8 Заправляем салат сметаной и хорошо перемешаем. Вместо сметаны можете использовать натуральный йогурт без добавок или майонез домашнего производства, рецепт которого можете посмотреть здесь.

Вкусный, легкий, полезный салат из курицы, яблока и сельдерея готов.
Всем приятного аппетита и хорошего дня!

Видео-рецепт салата с курицей, яблоком и сельдереем

Друзья, а вы когда-нибудь готовили такое блюдо? Поделитесь в комментариях, понравился ли вам данный рецепт. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Ставьте лайки, постите в социальные сети – так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, а также заполняйте форму подписки на блоке.

С уважением, Любовь Федорова.

Попробуйте приготовить с Вкусной кухней и другие блюда:

Cалат с курицей в апельсиновых чашечках
Cалат с курицей в апельсиновых чашечках

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото

Посмотрите еще вкусные рецепты

Один комментарий

  1. Попробуем… необычное сочетание курицы с яблоком, но мне нравится. И орешки в салатах очень люблю. Вкус становится намного богаче и интересней.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *