Торт из пряников и бананов без выпечки со сметанным кремом

Торт из пряников без выпечки со сметанным кремом

Друзья, снова предлагаю вам рецепт — торт со сметанным кремом, но без выпечки — из пряников и бананов. Блюдо невероятно просто и быстро можно приготовить. Очень вкусное, легко оформляется и выглядит очень празднично на десертном столе.

Если у вас намечается день рождения, юбилей или какое-нибудь торжество, а тратить время на выпечку некогда, тогда рецепт торта из пряников — лучший выход. Не зря подобную выпечку еще называют ленивой, с ней справится даже ребенок.

В целом, чтобы приготовить эту вкусняшку понадобится полчаса, но нужно время, чтобы он пропитался — 5-6 часов. Хотя обрадую самых нетерпеливых сладкоежек — это строго не обязательное правило, десерт можно кушать сразу после приготовления. Особенно если гости уже на пороге. Если спешки особой нет, то лучше всего готовить пряничный торт с бананами вечера или накануне торжества.

И последнее, что хотела вам сказать — калорийность одного кусочка 460 ккал. Ну а теперь давайте смотреть, как приготовить торт без выпечки из пряников и бананов со сметанным кремом.

Ингредиенты

Шоколадные пряники — 600 г

Сметана (жирностью 25-30%) — 700 г

Банан — 2 шт.

Шоколад горький — 100 г

Грецкие орехи — 100 г

Сахарная пудра — 1 ст.л.

Примечание: если у вас пряники не шоколадные, а ванильные, имбирные и т.п. — можете использовать и их.

Готовим торт без выпечки из пряников

1. Возьмите глубокую куполообразную миску, застелите ее пищевой пленкой так,  чтобы края выходили из нее, свисая на несколько сантиметров.

2. Орехи немного обжарьте на сковороде с тефлоновым покрытием (маслом скороду смазывать не надо, орешки сами по себе масленые). Обжаривайте орехи на маленьком огне и недолго, можно их только подсушить.

3. Если у вас крупные пряники, то их можно разрезать пополам. Если мелкие, то оставьте их целиком.

4. Теперь приготовим сметанный крем: охлажденную сметану вместе с сахарной пудрой взобьем на максимальной скорости до тех пор, пока она не увеличится в объеме и не станет кремообразной консистенции. Сметанный крем у нас слегка подслащен сахаром, поскольку пряники, составляющие основу торта сами по себе сладкие.

5. Очистим бананы и нарежем кружочками толщиной по 0,5 см.

Примечание: бананы нужно резать в самом завершающем этапе, перед самой сборкой торта, чтобы они не успели потемнеть.

6. Все готово для сборки пряничного торта. Станем окунать пряники в сметанный крем и укладывать в форму в один слой — сколько поместиться на дно миски. Поверх слоя пряников выложим кружочки бананов и посыплем орехами.

Примечание: кроме или вместо банана можно положить кусочки консервированного ананаса, будет тоже вкусно!

Так будем чередовать слои, пока миска не заполнится полностью. Сверху выльем остатки сметанного крема и разровняем их лопаточкой.

7. Затянем поверхность пищевой пленкой и оставим торт на полчаса при комнатной температуре, а затем обязательно уберем его в холодильник — на 5 часов.

8. Торт из пряников готов, он пропитался и его можно теперь доставать из миски. Для этого снимем пленку, накроем сверху плоской тарелкой (блюдом) и перевернем плошку на нее. Снимем плошку и пленку.

9. Для большей красоты полейте торт растопленным на водяной бане горьким шоколадом, по желанию можете посыпать ореховой крошкой.

Приятного аппетита! Друзья, а вы делаете ли такие быстрые и легкие в исполнении торты без выпечки из пряников, напишите об этом.

Видео-рецепт торта из пряников с бананами

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
С уважением, Любовь Федорова.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Тыквенный рулет из бисквитного теста с творожной начинкой
Тыквенный рулет из бисквитного теста с творожной начинкой

 

Банановый торт без выпечки
Банановый торт без выпечки

Посмотрите еще вкусные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *