Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Друзья, продолжая тему вкусной и полезной выпечки из овсяных хлопьев не могу не рассказать о рецепте овсяного пирога. Мягкий, нежный, рассыпчатый пирог из овсяных хлопьев с яблоками — это отличная выпечка к семейному чаепитию, вариант полезного перекуса в дороге, на учебе или работе.

Рецепт пирога с овсяными хлопьями простой в приготовлении, имеет отменный вкус и очень полезен для здоровья. Предлагаю добавить в выпечку тертые свежие яблоки, которые будет прекрасно дополнять лакомый десерт.

Можно при желании в качестве вкусных и полезных добавок положить в тесто: измельченные орешки, любые сухофрукты и тертый шоколад и т. д.

Как приготовить домашний пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Ингредиенты:

• Яблоко — 1 плод
• Овсяные хлопья — три четвертые части стакана
• Мука пшеничная — один стакан (125 г)
• Яйцо куриное — одно
• Масло сливочное — 90 г
• Сахарный песок — три четвертые части стакана
• Соль — одна четвертая чайн. ложки
• Сода пищевая — половина чайн. ложки

Как приготовить:

1. Вначале включим духовку нагреваться до 180 градусов.
2. В отдельной емкости смешаем просеянную муку с солью, содой и добавим овсяные хлопья. Все сухие составляющие теста перемешаем.
3. В другой большой емкости соединим жидкие составляющие для теста: размягченное сливочное масло, взбитое яйцо, сахарный песок и натертое на терке яблоко.
4. Переложим сухие продукты к жидким и перемешаем до однородной массы.
5. Смажем пекарскую форму для выпечки растительным маслом (можно также выстелить пекарской бумагой). Выложим тесто в форму и отправим пирог выпекаться в нагретую духовку на 25-30 минут до подрумянивания.
   Готовность проверяем деревянной зубочисткой: она должна быть абсолютно чистой — без прилипших крошек теста.
6. Достанем готовый овсяный пирог из духовки и дадим минут 15 постоять в форме на кухне. Затем извлечем его, аккуратно снимем пекарскую бумагу.
   

   Вкусный и ароматный овсяный пирог с яблоками можно нарезать к чаю. Приятного аппетита!

Видео-рецепт: овсяный яблочный пирог

Смотрите на Вкусной кухне смачные рецепты блюд:

Как приготовить пирог с курицей, картошкой и грибами из слоеного теста

Пирог из яблок антоновки (шарлотка): быстрый рецепт приготовления в духовке