Пирог из слоеного теста с ветчиной и зеленью

Пирог из слоеного теста с ветчиной

Друзья, хороши пироги из слоеного теста — маленькие и большие, сладкие и мясные, с творогом и овощами… Любая такая домашняя выпечка готовится благодаря уже готовому, покупному продукту быстро, просто и вкусно.

Вот и сегодня хочу предложить испечь пирог из слоеного теста с ветчиной, который накормит до сыта все ваше семейство.

Это супер-быстрый по приготовлению пирог, поскольку даже начинку готовить не нужно, а просто нарезать кусочками ветчину, если она у вас куплена целым куском. Справится с такой выпечкой даже ребенок!

Смотрим, как приготовить пирог из слоеного теста с ветчиной и зеленью…

Ингредиенты

Тесто слоеное — 1 упаковка

Кетчуп — 4-5 ст. л.

Ветчина — 200 г

Сыр (любой твердых сотов) — 150 г

Зелень (любая) — пучок

Яйцо — 1 шт.

Сливочное масло — 20 г

Как приготовить пирог с ветчиной

1. Слоеное тесто (должно быть предварительно размороженным) раскатаем примерно толщиной в 2 мм, прибелив стол и само тесто мукой. Обычно тесто в магазинной упаковке состоит из двух платов. Поэтому раскатаем два пласта. один уложим на противень, который предварительно смажем сливочным растопленным маслом (удобно его растапливать в микроволновке).

2. Смажем тесто тонким слоем кетчупа по всему периметру, отступая пару см от краев.

3. Если у вас ветчина в нарезке тонкими кусочками, то прямо выложим их на тесто. Ветчину, купленную в магазине  целым куском порежьте не толстыми кусочками.

4. Зелень (это может быть петрушка, лук, укроп, кинза и т.д.) сполосните и нарубите.

5. Присыпьте сверху пирог зеленью и натертым на мелкой терке сыром.

6. Второй слой теста накрываем сверху на пирог и защепляем края. Смазываем пирог смесью растопленного сливочного масла с взбитым венчиком яйцом и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Слоеный пирог с ветчиной получается вкусный, сытный с аппетитной румяной корочкой и выпекается всего за 15 минут!
Всем приятного аппетита!

Видео-рецепт пирога из слоеного теста с ветчиной

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
С уважением, Любовь Федорова.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Как приготовить пирог с курицей, картошкой и грибами из слоеного теста
Как приготовить пирог с курицей, картошкой и грибами из слоеного теста

 

Пирог из яблок антоновки (шарлотка): быстрый рецепт приготовления в духовке
Пирог из яблок антоновки (шарлотка): быстрый рецепт приготовления в духовке

 

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

Один комментарий

  1. Отличный рецепт вкусного пирога из слоеного теста c ветчиной. Удачный вариант для тех, кто неожиданно собрался отдыхать на природе и не знает, чтобы такого приготовить по-быстрому. Я иногда так и делаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *