Картофель, запеченный с сыром и беконом в духовке

Картофель, запеченный с сыром и беконом

Добрый день, друзья, предлагаю приготовить сегодня очень вкусное блюдо — картофель, запеченный с сыром и беконом в духовке. Это изысканная и очень красивая горячая закуска займет достойное место на праздничном столе. Поразит ваших друзей и гостей оригинальным  видом и замечательным вкусом. Да и просто иногда хочется побаловать своих близких и родных чем-то необычным и смачным и отойти от стандартных рецептур.

Запеченный в духовке картофель получается под аппетитной шубкой из расплавленного сыра и бекона, а приправленный тмином, перцем и шафраном — имеет необыкновенный аромат. Закуска очень сытная и вполне может сойти за самостоятельное блюдо, а также ее по достоинству оценят любители пенного напитка. Готовится кушанье просто: вначале отваривается картофель, который приправляется специями и заворачивается в ломтики сыра и бекона. Далее все предоставляется духовке, из которой буквально через 10 минут выходит готовая горячая закуска. А теперь пришло время рассмотреть, как приготовить картофель, запеченный с сыром и беконом….

Ингредиенты

8 среднего размера картофелин

8 ломтиков твердого сыра

8 ломтиков бекона

30 г растительного масла

Специи по вкусу: тмин, шафран, перец

Рецепт картофеля запеченного с сыром и беконом

1. Картофель лучше выбирать одного размера, так блюдо будет гармонично смотреться. Клубни как следует помыть и прямо в кожуре поставить варить до готовности 20 минут в подсоленной и приправленной тмином воде.

2. Воду слить, очистить картофель от кожицы, посыпать специями и обернуть сверху ломтиком сыра, а сверху — беконом.

3. Духовку нагреть до 180 градусов.

4. Уложить картофель в форму для выпекания, смазанную растительным маслом или на противень, застеленный фольгой.

5. Выпекать картофель нужно всего 10 минут, пока бекона не подрумянится  и сыр не расплавиться.

6. Закуска готова. Подавайте ее в горячем виде сразу к столу,  сверху можно украсить любой зеленью.

Вкусная кухня  желает всем приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления картофеля запеченного с сыром и беконом

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
С уважением, Любовь Федорова.

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

Один комментарий

  1. Анна:

    Чудный рецептик ,надо будет приготовить .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *