Овощное рагу с мясным фаршем в мультиварке

Овощное рагу с мясным фаршем в мультиварке

Друзья, сегодня готовим вкусный и сытный рецепт — овощное рагу с фаршем в мультиварке. Это сытное и очень вкусное блюдо, легко приготовить, если взять готовый мясной фарш. Останется лишь измельчить овощи и отправить все продукты в чашу мультиварки. Мультиповар сделает всю остальную работу за вас. И буквально через полчаса у вас на столе уже сытный, вкусный и ароматный горячий обед для всего семейства на столе!

Овощи для блюда вы можете брать абсолютно любые. Сегодня у меня в рецепте использованы: баклажаны, картофель, помидоры, лук и зелень. Кроме того можете использовать овощную заморозку — ассорти.

Смотрим, как приготовить овощное рагу с мясным фаршем в мультиварке

Ингредиенты

Фарш — 400 г

Баклажаны — 4 шт.

Картофель — 3 шт.

Помидоры — 4 шт.

Лук — 1 шт.

Зелени — пучок

Соль и перец — по вкусу

Растительное масло для жарки

Готовим овощное рагу с фаршем в мультиварке

1 Лук очистим от шелухи и нарезав кубиками. Мультиварку включим в режим «Жарка» и как только чаша разогреется, плеснем растительного маслица и обжарим его до золотистости.

2. Следом отправим обжариваться фарш, перемешав его лопаткой с луком — на 5 минут.

3. Подготовим остальные овощи — картошку очистим и нарежем кубиками. С кабачков срежем кожицу и, разрезав вдоль плод пополам, удалим семена. Нарежем овощ аналогично картофелю — кубиками. Помидоры помоем и разрезав пополам — удалим жесткую плодоножку. Нарежем плоды соломкой. Зелень помоем и измельчим острым ножом.

4. Включаем программу «Мультиповар» или «Тушение», помещаем все нарезанные овощи, солим и перчим по вкусу, закрываем прибор крышкой и устанавливаем час.

5. За 5 минут до готовности добавим зелень, все овощи перемешаем.

Подавайте овощное рагу в горячем виде, украсив веточкой любой зелени.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт овощного рагу с фаршем в мультиварке

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
С уважением, Любовь Федорова.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Овощное рагу с курицей рецепт с фото, как приготовить
Овощное рагу с курицей рецепт с фото, как приготовить

Бограч с уткой. Как приготовить гуляш по-закарпатски
Бограч с уткой. Как приготовить гуляш по-закарпатски

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

5 комментариев

  1. Очень аппетитное блюдо!! Представляю какое оно ароматное. И судя по всему овощное рагу с фаршем в мультиварке достаточно простое в приготовлении.

  2. Очень любим готовить овощное рагу с курицей в духовке — просто в приготовлении и очень вкусно!

  3. Не люблю баклажаны,поэтому заменю на кабачки,но думаю вкус от них хуже не станет, обязательно приготовлю такую вкуснятину!

  4. Люблю такие простые полезные рецепты. Всегда замораживаю на зиму баклажаны, помидоры и перец. Так что что-то подобное часто готовлю. В мультиварке готовлю почти каждый день — очень удобно.

  5. Вроде все так просто и вкусно. Люблю всякие разные рагу, в мульварке правда не разу не пробовал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *