Оригинальная горячая закуска рулетики из ветчины и яиц

Оригинальная горячая закуска рулетики ветчины и яиц

Всегда приятно проснувшись утром зайти на кухню, а там уже в умелых хозяйских руках готовится и дымится всевозможная закуска.  Вот о ней и пойдет сегодня речь, тем более, что она не только вкусна, но и питательна, а приготовим мы ее быстро из самых простых продуктов. Таковой и является оригинальная горячая закуска – рулетики из ветчины и яиц. Рулетики из ветчины и яиц приготовленные на завтрак, хороши к чаю или кофе. На ужин — к соку или пиву, если вы любитель последнего.

Для приготовления рулетиков из ветчины и яиц вам понадобится:

яйца – 5 штук

ветчина — 4 ломтика

мука — 100 г

молотый белый перец, соль по вкусу

растительное масло для обжаривания

Приготовления рулетиков из ветчины и яиц:

1. Сначала приготовим льезон — слегка взбив вилкой одно яйцо.

2. Остальные яйца сварим вкрутую, охладим и очистим от скорлупы.

3. Каждое яйцо смажем льезоном. Затем обваляем яйца в муке, снова окунем в льезон, посолим, попер­чим по вкусу и обернем тонким ломтиком ветчины.

4. Нужно слегка сдавить яйцо, чтобы вет­чина приклеилась, затем закрепить ее шпажкой.

5. Осталось обжарить яйца на растительном масле.

Горячую закуску рулетики из ветчины и яиц хорошо подать с овощами.

Приятного аппетита!

На Вкусной кухне вы также можете приготовить:

Домашний паштет из свиной печени

Рецепт куриных рулетиков с грибами

Посмотрите еще вкусные рецепты

24 комментария

  1. Зоя:

    Все оригинальное просто. Понравился рецепт рулетиков из ветчины и яиц.

  2. Интересное блюдо! Надо попробовать!

  3. Как красиво и необычно получилось. Вкуснотень!

  4. Лариса:

    Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

  5. Очень оригинальные рулетики, беру на заметку

  6. Рулетики всегда вкусно исытно. Подойдут к любому гарниру.

  7. Понравился рецепт, надо разнообразить завтрак.

  8. Действительно оригинальная закуска. Таких рулетиков я еще не встречала. Нужно попробовать приготовить.

  9. Natalya:

    Очень интересное блюдо! Можно замечательно разнообразить этими рулетиками завтрак.

  10. Интересная закуска. Нужно будет попробовать для разнообразия приготовить.

  11. Очень вкусно и оригинально. Люблю рулетики.

  12. Как аппетитно! Представляю, как это здорово — просыпаться под такие блюда! )))

  13. Наташа:

    Аппетитные! Классный рецептик! Спасибо! Твит!

  14. Елизавета:

    И правда удивили, я такой закусочки с яйцами никогда не пробовала,обязательно попробую.

  15. Какой замечательный рецепт и выглядит потрясающе красиво, спасибо!

  16. Мне всегда нравились такие мясные рулетики. Блюдо получается эффектным.

  17. Действительно оригинально, цвет особенно, спасибо, это кажется не трудно, попробуем на досуге:)

  18. Домохозяйка:

    Думаю действительно вкусно, и самое главное не долго, поскольку утром, как правило не хватает времени, чтобы приготовить, что-то более серьезное

  19. Ой, как было бы приятно утром войти на кухню, а там уже готовый завтрак из таких чудесных релетиков!!! Кто бы приготовил!

  20. Алёна Осипова:

    Интересное блюдо. Ни разу не пробовала. Очень заинтересовалась. Как куплю ветчину, то сразу сделаю это блюдо.

  21. Восхитительные рулетики! Очень простые к тому же. Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Твит.

  22. Вроде бы ничего сложного нет, но зато оригинально!

  23. Очень оригинальные рулетики, что-то новенькое. Как раз жду сегодня гостей, все ингредиенты есть под рукой, пошла готовить. Спасибо.

  24. Какие аппетитные рулетики у Вас получились. Практически быстрый завтрак или ужин из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Сегодня опробую рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *