Домашний ликер из ягод «Смородинка»

Друзья, продолжается сезон домашних заготовок, а с ним Вкусная кухня продолжает публиковать рецепты  домашней консервации, которые выручат вас зимой. Сегодня как раз такой рецепт вкусного и очень полезного для здоровья домашнего ликера из ягод черной смородины.

Приготовить этот напиток не сложно в домашних условиях, понадобится лишь время сроком в 3-4 недели для его выдержки.

Но результат того стоит, поскольку получается не только восхитительный домашний алкогольный напиток, но и полезное лекарство от простуды. Смородиновый ликер согреет вас в промозглый холодный день и сможет защитить от простуды.

На основе данного рецепта можно приготовить любой другой домашний ликер из ягод, если использовать для него садовые ягоды: клубнику, вишню, черешню, красную смородину и т.д.

Ингредиенты

  • ягоды черной смородины — 200 г
  • водки — 200 мл
  • 700 г сахарного песка
  • 0,5 литра воды

Приготовление домашнего ликера из ягод

  1. Стакан ягод черной смородины зальем таким же количеством водки.
  2. В теплой воде разведем сахарный песок до полного растворения.
  3. Добавим сахарный сироп в ягоды и поставим в темное и прохладное место. Нужно настаивать ликер 3-4 недели, не забывая время от времени встряхивать.

Домашний ликер из ягод очень хорошо помогает при простуде. Этот напиток нужно принимать подобно лекарству 2-3 раза в день по 1 столовой ложке, запивая горячим чаем.

Приятного аппетита!

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

С Вкусной кухней можно приготовить смачные рецепты:

Безалкогольный фруктовый коктейль “Мечта”

Фруктовый коктейль

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментариев: 5
  1. Галина

    Какой я у вас нашла рецепт хороший! Домашний ликер из черной смородины! Это же так вкусно, наверно получится! Чуть не написало «и полезно» :)

  2. Людмила

    У нас свой сад, поэтому любим готовить разные вина и ликеры. Попробуем и Ваш рецепт. Спасибо!

  3. Татьяна

    Сладкие ликеры — это моя слабость! Только мне показалось, что сахара в этом рецепте многовато(стакан водки,2 стакана воды и 700 грамм сахара)….

  4. Наталья

    Для меня смородиновый ликёр тяжеловатый будет для желудка, предпочитаю ликёры на клюкве или бруснике.

  5. Александр

    Не перечесть, сколько я за свою жизнь ликёров сделал (которые пили все). Задействованы были все дачные ягоды, включая чёрную смородину, да ещё и лесные и болотные шли в ход.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.