Друзья, салат с грибами и консервированной кукурузой выручит вас когда, что называется, гости уже на пороге.
Это рецепт вкусной и быстрой холодной закуски. Блюдо совершенно несложно приготовить. Предлагаю в рецепте использовать по аналогии с кукурузой — консервированные грибы шампиньоны, которые легко найти на полках современных супермаркетов.
Пора смотреть, как приготовить салат с грибами и кукурузой.
Содержание
Ингредиенты
Для рецепта вкусного салата нам необходим такой набор продуктов:
- Кукуруза — 1 банка консервов
- Шампиньоны — 1 банка консервов
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соленые огурчики — 2-3 шт. в зависимости от размера
- Болгарский сладкий перец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Зелень — любая по желанию
- Соль и перец — по вкусу
Как приготовить салат с грибами и кукурузой
- Репчатый лук очистим и, нарезав полукольцами, обжарим до легкой золотистости. Положим остывший лук в салатник.
- Открываем баночки с консервированными шампиньонами и с кукурузой. Сливаем через ситечко рассол. Он нам не понадобится. Добавляем эти ингредиенты к обжаренному луку.
- С болгарского перца срезаем хвостик, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в салатник.
- Такими же кубиками нарезаем соленые огурчики и добавляем к остальным продуктам.
- Заправляем салат майонезом, пробуем на вкус, при необходимости — досаливаем и добавляем молотый черный перец, перемешиваем. Украсьте блюдо любой зеленью.
Вкусный салат с грибами и кукурузой готов! Приятного всем аппетита!
Видео-рецепт: салат с грибами и кукурузой
Смотрите на Вкусной кухне рецепты смачных и красочных блюд:
Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Cалат сирень, рецепт приготовления с фото
На первый взгляд необычное сочетание. Обязательно попробую. Мне кажется салат с грибами и кукурузой должен получится легкий. Спасибо.
Очень мне понравился такой салатик с грибами и консервированной кукурузой, на вкус необычный и оригинальный.