Салат с грибами и кукурузой

Друзья, салат с грибами и консервированной кукурузой выручит вас когда, что называется, гости уже на пороге.

Это рецепт вкусной и быстрой холодной закуски. Блюдо совершенно несложно приготовить. Предлагаю в рецепте использовать по аналогии с кукурузой — консервированные грибы  шампиньоны, которые легко найти на полках современных супермаркетов.

Пора смотреть, как приготовить салат с грибами и кукурузой.

Ингредиенты

Для рецепта вкусного салата нам необходим такой набор продуктов:

Кукуруза — 1 банка консервов

Шампиньоны — 1 банка консервов

Лук репчатый — 1 шт.

Соленые огурчики — 2-3 шт. в зависимости от размера

Болгарский сладкий перец — 1 шт.

Майонез — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Зелень — любая по желанию

Соль и перец — по вкусу

Как приготовить салат с грибами и кукурузой

1. Репчатый лук очистим и, нарезав полукольцами, обжарим до легкой золотистости. Положим остывший лук в салатник.

2. Открываем баночки с консервированными шампиньонами и с кукурузой. Сливаем через ситечко рассол. Он нам не понадобится. Добавляем эти ингредиенты к обжаренному луку.

3. С болгарского перца срезаем хвостик, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в салатник.

4. Такими же кубиками нарезаем соленые огурчики и добавляем к остальным продуктам.

5. Заправляем салат майонезом, пробуем на вкус, при необходимости — досаливаем и  добавляем молотый черный перец, перемешиваем. Украсьте блюдо любой зеленью.

Вкусный салат с грибами и кукурузой готов! Приятного всем аппетита!

Видео-рецепт: салат с грибами и кукурузой

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

 

Смотрите не Вкусной кухне рецепты других блюд:

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото

Cалат сирень, рецепт приготовления с фото