Друзья, сегодня готовим салат с курицей и фасолью — это простой рецепт приготовления холодной закуски, так как в его основу входят всего два основных ингредиента — курица и консервированная фасоль. Но несмотря на кажущуюся простоту салатика он получается очень вкусный, -попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом.
Чем меньше ингредиентов, тем проще готовить любое блюдо. Для этого салата потребуется только отварить заранее куриную грудку и купить баночку консервированной фасоли в собственном соку.
Блюдо не только вкусное, но и сытное, уверена, что оно попадет в вашу книгу любимых кулинарных рецептов.
Давайте смотреть, как приготовить салат с фасолью и курицей.
Ингредиенты
Филе курицы (грудка) — 400 г
Консервированная фасоль — 1 банка (500 г)
Чеснок — зубчик
Зелень любая
Майонез — для заправки
Соль и перец — по вкусу
Готовим салат с курицей и фасолью
1. Куриные грудки отварим до готовности в подсоленной воде — 40 минут. Затем мясо вынем и оставим остывать. Бульон вы не выливайте, на его основе можно приготовить вкусное первое блюдо.
2. Откроем баночку с фасоли и переложив ее в дуршлаг — даем стечь соку.
3. Чеснок освободим от шелухи и нарежем мелко острым ножом. Можете его продавить через пресс.
4. Куриную грудку нарежем средними кубиками.
5. Смешаем бобовое с курицей, добавим чеснок и заправим майонезом. По желанию можете добавить к основным ингредиентом любую рубленную зелень.
6. Салат с курицей и фасолью готов, как вы видите это очень простой рецепт, но необыкновенно вкусный, особенно, если его заправить домашним майонезом! Сверху блюдо можете украсить веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт салата с курицей и фасолью
Друзья, а вы когда-нибудь готовили такое блюдо? Поделитесь в комментариях, понравился ли вам данный рецепт. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Ставьте лайки, постите в социальные сети – так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, а также заполняйте форму подписки на блоке.
С уважением, Любовь Федорова.
Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:
Cалат с курицей в апельсиновых чашечках
Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Я фасоль не очень люблю, но рецепт интересный. Попробуем приготовить с ней салат.
Я тоже, Александр отдельно фасоль не очень люблю есть, но вот в составе этого салатика с курицей она очень интересно заиграет свои вкусом )
Прочитала комментарии, вы не повернете, но я тоже не люблю фасоль, особенно консервированную. Но я согласна, иногда ингредиент так удачно сочетается со всем остальным, что его вкус полностью трансформируется. Думаю, стоит попробовать сделать его хотя бы по причине, что легче рецепта я не встречала. Вдруг понравится.
Я люблю и фасоль и курицу. Спасибо за рецепт. Быстро, просто и вкусно.
Действительно простой рецепт. Мне с фасолью суп нравится еще.