Торт без выпечки из печенья и творога: простой рецепт

Друзья, наверно многие со мной согласятся, что готовить торт, это занятие долгое и утомительное. Однако, есть такие рецепты, которые для приготовления подобного вкусного и нежного десерта не требуют значительного количества времени и усилий.

Представляю вашему вниманию такой быстрый и простой рецепт торта без выпечки из печенья и творога. Для него используются обычные и недорогие продукты, которые найдутся на кухне любой хозяйки, а в результате получается превосходного вкуса десерт к чаю для всей семьи.

Торт без выпечки из печенья и творога

Для основы торта без выпечки подойдет любое сладкое, песочное или сахарное печенье, имеющее квадратную форму. Творог для начинки нужно покупать свежейший, хорошего качества — сухой и имеющий любой процент жирности (не обезжиренный). В него при желании можно добавить немного сметаны.

Вместо молока для пропитки печенья можно взять: фруктовый сок, разведенный питьевой водой, какао или коньяк.

Торт из печенья и творога без выпечки

Блюдо очень просто и быстро готовится — буквально через полчаса тортик будет собран. Желательно еще выдержать его пару часов в холодильнике для того, чтобы все слои хорошо в нем пропитались.

Ингредиенты:

для основы:

  • Печенье сахарное (сорт любой) — 500 г
  • Творог — 500 г
  • Сахарный песок — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Молоко для смачивания печенья

для украшения:

  • измельченное в крошку печенье

для глазури (по желанию):

  • Вода — 1 ст. л.
  • Сахарный песок — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.

Предлагаю вам сразу два варианта украшения десерта. Самый легкий способ — простая обсыпка готового изделия сверху крошкой из печенья. Второй, более трудоемкий — поливка сверху шоколадной глазурью. Вы сами выбирайте какой вам больше нравится.

Шаг 1.

Творог разотрем с сахаром до однородности и разделим на две одинаковые части.

Шаг 2.

В одну часть добавим какао-порошок и перемешаем до однородности.

Простой рецепт торта из печенья и творога

Шаг 3.

Подготовим лист фольги или пекарской бумаги, на который выложим пласт из печенья квадратной формы. При этом каждое печенье будем смачивать в молоке. Сверху выложим равномерным слоем творожную начинку.

Шаг 4.

Теперь выкладываем второй слой из смоченного в молоке печенья и промазываем его слоем творога с какао. Так выкладывайте слои, пока не закончится печенье.

Шаг 5

Сверху просто посыплем наш тортик крошкой от печенья. Если хотите можете залить десерт шоколадной глазурью.

Для этого подогрейте воду на небольшом огне, в которую добавьте сахар, сливочное масло и какао. Непрерывно помешивайте глазурь, пока в ней все ингредиенты не разойдутся. Теперь можете полить готовый торт сверху шоколадной глазурью и поставить изделие на 2 часа в холодильник для пропитки и застывания.

Перед подачей тортик можно украсить свежими или мороженными ягодами, ломтиками нарезанных фруктов, взбитыми сливками или измельченными орешками.

Приятного чаепития!

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 4
  1. Афинская

    Отличный рецепт торта без выпечки из печенья и творога из серии «быстро, просто и сердито»!

  2. Татьяна

    Я очень люблю делать торты без выпечки из-за их быстроты. И ведь очень вкусно получается. Ваш рецептик тоже обязательно попробую)

  3. Александр

    На вид тортик очень аппетитный. И рецепт очень простой. Мне кажется, что такой тортик из готового печенья и творога даже я могу приготовить. :)

  4. Татьяна

    Хорошая идея для быстрого торта. И вкусно, и полезно.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock detector