Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога «Семейный»

Друзья, наверно многие со мной согласятся, что готовить торт, это занятие долгое и утомительное. Однако, есть такие рецепты, которые для приготовления подобного вкусного и нежного десерта не требуют значительного количества времени и усилий.

Вкусная кухня представляет сегодня такой быстрый рецепт торта без выпечки из печенья и творога. Для него используются простые продукты, которые найдутся на кухне любой хозяйки, а в результате получается превосходного вкуса десерт к чаю для всей семьи.

Для основы торта без выпечки подойдет любое сладкое, песочное или сахарное печенье, имеющее квадратную форму. Творог для начинки нужно покупать свежейший, хорошего качества — сухой и имеющий любой процент жирности (не обезжиренный). В него при желании можно добавить немного сметаны.

Вместо молока для пропитки печенья можно взять: фруктовый сок, разведенный питьевой водой, какао или коньяк.

Давайте перейдем к рассмотрению как приготовить торт без выпечки из печенья и творога.

Ингредиенты

для основы:

  • Печенье сахарное (сорт любой) — 500 г
  • Творог — 500 г
  • Сахарный песок — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Молоко для смачивания печенья

для глазури:

  • Вода — 1 ст. л.
  • Сахарный песок — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.

Готовим творожный торт без выпечки с печеньем

Творог разотрем с сахаром до однородности и разделим на две одинаковые части.

  1. В одну часть добавим какао-порошок и перемешаем до однородности.
  2. Подготовим лист фольги или пекарской бумаги, на который выложим пласт из печенья квадратной формы. При этом каждое печенье будем смачивать в молоке.
  3. Сверху выложим равномерным слоем творожную начинку.
  4. Теперь выкладываем второй слой из смоченного в молоке печенья и промазываем его слоем творога с какао. Так выкладывайте слои, пока не закончится печенье.
  5. Займемся приготовлением глазури: подогреем воду на небольшом огне, в которую добавим сахар, сливочное масло и какао. Будем непрерывно помешивать глазурь, пока в ней все ингредиенты не разойдутся.
  6. Польем готовый торт сверху шоколадной глазурью и поставим изделие на 2 часа в холодильник для пропитки и застывания.

Перед подачей торт без выпечки из печенья и творога можно украсить свежими или мороженными ягодами, ломтиками нарезанных фруктов, взбитыми сливками или измельченными орешками.

Приятного чаепития!

Видео-рецепт приготовления желейного торта без выпечки

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментариев: 4
  1. Афинская

    Отличный рецепт торта без выпечки из печенья и творога из серии «быстро, просто и сердито»!

  2. Татьяна

    Я очень люблю делать торты без выпечки из-за их быстроты. И ведь очень вкусно получается. Ваш рецептик тоже обязательно попробую)

  3. Александр

    На вид тортик очень аппетитный. И рецепт очень простой. Мне кажется, что такой тортик из готового печенья и творога даже я могу приготовить. :)

  4. Татьяна

    Хорошая идея для быстрого торта. И вкусно, и полезно.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.