Физ – напиток родом из Англии, но обрел популярность во многих странах. Что не удивительно — пенящийся, шипящий, игристый безалкогольный напиток хорошо освежает и холодит в жаркий день.
Готовят физы на основе фруктовых или ягодных соков с обязательным добавлением газированной воды. Сначала все компоненты смешиваются в миксере или шейкере, а затем разливают по бокалам и в самом конце добавляют газированную воду и лед. Подают физы в узком длинном бокале, имеющим объем 200-250 мл, вместе с соломинкой.
Вы можете приготовить любой физ, на основе того сока, который вы больше всего любите. Вкусная кухня предлагает приготовить персиковый физ.
Ингредиенты:
Для приготовления персикового физа вам понадобится следующие продукты.
- 30 г — лимонного сока
- 40 г — персикового или абрикосового сока
- 1 яичный — белок
- 100 г — газированной воды
- несколько — кубиков льда
Приготовление:
- Смешайте в течение одной минуты в шейкере или миксере лимонный, абрикосового соки, яичный белок.
- Налейте смесь в бокал, а затем добавьте газированную воду и лед.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт приготовления физа:
Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки, чтобы не потерять. С уважением, Любовь.
На Вкусной кухне можно приготовить смачные рецепты:
Лимонад в домашних условиях: 5 популярных рецептов домашнего лимонада
Как приготовить молочный коктейль дома: раскрываем все секреты любимого напитка
Необыкновенно вкусно, знаю, мы тоже так готовим, только называем его по-другому: лимонад.
Очень вкусно. Особенно в летнее жаркое время. А сейчас пригодится на праздник.
Мы тоже называем лимонад! Вкусно!
Красота, обязательно попробую приготовить.
Восхитительный освежающий напиток. Сейчас, конечно, не так жарко, но летом, для утоления жажды лучше ничего и быть не может! Твит.
Интересный напиток, надо обязательно попробовать! Спасибо!
У нас лимонад у них физ, в итоге получается вкусный напиток…
Почитала о этом напитке и сразу пить захотелось. Спасибо за рецепт.
Обожаю такие напитки! Нужно приготовить срочно!
Супер напиток! Всегда покупаем или пьем физ в ресторанах, но не знал ,что можно сам приготовить.
Выглядит очень вкусно, да и я просто обожаю такие напитки с соком и газировкой. Только для чего туда добавляется яичный белок? Просто раньше никогда не встречала подобные рецепты.
Вкусно с белком. уже предвкушаю. Надо испытать этот вкус на себе
Сколько пользы таит в себе напиток физ. Никогда раньше не пробовала, а тут стало интересно приготовить для своей семьи. Спасибо.
Я тоже впервые слышу про такой напиток физ! Попробую как-нибудь приготовить!
Физ сделали в первый раз. Ароматный и освежающий, нам понравился. Спасибо за новый интересный рецепт)