Домашние заготовки

Сезон кабачков в самом разгаре, у многих дачников на огородах созрел этот вкусный и полезный овощ. Плодов вырастает так много, что у любой хозяйки возникает вопрос, что можно...

Всем привет! Сегодня мы ходили в лес и вернулись оттуда с полной корзиной соляников. Несмотря на то, что на дворе осень — конец сентября, нам удалось собрать целую...

Среди домашней консервации неизменным успехом у хозяек пользуются помидоры, маринованные дольками на зиму в банках. Эта заготовка является прекрасной закуской на праздничном столе, отлично дополнит мясные или рыбные.

Всем привет, в прошлый раз мы готовили желе из красной смородины, а сегодня предлагаю вашему вниманию лучшие рецепты клубничного желе. Из ягод клубники тоже получается необыкновенно красивое и...

Из красной смородины, которая поспевает у дачников в саду, хозяйки чаще всего делают на зиму желе. Ведь эта ягода сама по себе содержит много желирующих веществ, позволяющих легко...

Мед из цветков одуванчика — полезное и вкусное лакомство. Это натуральный продукт домашнего производства. В статье я расскажу, как приготовить одуванчиковый мед в домашних условиях.

С приходом весны повсюду можно увидеть желтые, похожие на маленькие солнышки, цветы одуванчика. Растение это обладает удивительными целебными свойствами и с древних времен использовалось для лечения различных недугов.

Сейчас у многих дачников в саду поспели груши. Из сочных и ароматных плодов можно приготовить много разных, вкусных заготовок на зиму. Например, сварить янтарное варенье или ароматный компот,...

Наступили холода и хочется съесть чего-нибудь пожирнее и посытнее, например, сало. С ним любой горячий суп, особенно борщ или щи будут вкуснее. А какая выходит обалденная картошечка, запеченная...

Осенью многие огородники собирают со своих участков цветную капусту. В это время как раз она достигает полной зрелости. Много вкусных и полезных блюд можно приготовить с этим овощем....

Приветствую всех! Хочу сегодня вас познакомить с лучшими рецептами аджики из болгарского перца. Родиной этого соуса является солнечная Абхазия. Поэтому в его состав входит острый перец и специи.

Морковь — овощ универсальный, с ней готовят огромное количество блюд — супы, салаты, десерты и т. д. Сочная, яркая морковь входит в состав домашних заготовок на зиму. За...