Без игристого напитка сложно себе представить встречу Нового года. Но можно не просто пить шампанское, а приготовить из него замечательные коктейли. В этом случае изысканный коктейль будет приятным сюрпризом для ваших гостей.
Вкусная кухня предлагает 7 рецептов новогодних алкогольных коктейлей к праздничному столу. Их очень легко приготовить самим дома на основе охлажденного шампанского.
Коктейли из игристого напитка можно подавать не только на новогодний, но и на рождественский стол.
Лимонный коктейль
Ингредиенты:
- лимонный сок — 20 мг
- сахар — один кусочек
- шампанское
- долька лимона
Пошаговое приготовление:
- В высокий бокал положите кусочек сахара.
- Залейте его свежевыжатым лимонным соком.
- Сверху долейте бокал холодным шампанским.
Красиво украсьте лимонный коктейль долькой лимона.
Приятного аппетита!
2. Коктейль Рафаэль
Ингредиенты:
- красный вермут – 20 мл
- водка — 20 мл
- шампанское
- вишня свежая или консервированная
Этапы приготовления:
- Вермут перемешайте водкой чайной ложечкой в стакане.
- Добавьте кубики льда.
- Вылейте смесь в бокал для шампанского
- Сверху долейте шампанским.
Красиво украсьте коктейль Рафаэль вишней.
Приятного аппетита!
3. Морской коктейль
Ингредиенты:
- виски — 20 мл
- коньяк -20 мл
- ликёр черно-смородиновый – 20 мл
- 1 ломтик лимона
- шампанское
Последовательность приготовления:
- В шейкере встряхните коньяк, виски и ликёр.
- Перелейте в бокал на высокой ножке.
- Добавьте кубики льда.
- Долейте шампанским.
Красиво украсьте морской коктейль ломтиком лимона, поместив его на край бокала.
Все, наслаждайтесь!
4.Коктейль Флип с яичным желтком
Для яичного коктейля понадобятся продукты:
- портвейн – 40 мл
- сахарный песок – 1 чайная ложка с горкой
- яичный желток — 1 штука
- шампанское
- долька ананаса
- коктейльная вишенка
Способ приготовления:
- В шейкере встряхните портвейн с желтком (предварительно отделенный от белка) и сахаром.
- Положите кубики льда.
- Перелейте в бокал и затем долейте шампанским.
Украсьте бокал с яичным коктейлем долькой ананаса и коктейльной вишенкой.
Приятного аппетита!
5. Коктейль Кир Рояль с шампанским
Ингредиенты:
- ликёр черно-смородиновый – 10 мл
- Creme de Cassis – 20 мл
- сухое шампанское
- ягоды свежие или замороженные
Как приготовить:
- В высокий бокал налейте ликёр.
- Долейте шампанским не размешивая напиток.
Красиво украсьте бокал с коктейлем Кир Рояль ягодами и серпантином из корочки лайма.
Можно приступать к дегустации!
6. Коктейль французский связной
Ингредиенты:
- джин – 50 мл
- сок от одного лимона
- сахарный песок – 1 чайная ложка
- шампанское
- долька ананаса и коктейльная вишенка
Приготовление:
- В шейкере встряхните джин, сахарный песок, лимонный сок.
- Поместите кубики льда.
- Перелейте в бокал и долейте ледяным шампанским.
Украсьте напиток долькой ананаса и коктейльной вишенкой.
Приятного аппетита!
7.Коктейль Американский завтрак
- гранатовый Grenadine – 20 мл
- лимонный сок – 10 мл
- апельсиновый сок – 40 мл
- шампанское
- апельсин – 1 ломтик и коктейльная вишенка
Приготовление:
- Высокий бокал заполните кубиками льда на одну треть.
- Налейте в него сироп и соки.
- Долейте сверху шампанским.
Украсьте напиток долькой апельсина и коктейльной вишенкой.
Приятного аппетита!
Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки, чтобы не потерять. С уважением, Любовь.
Какие красивые коктейли. Главное не переусердствовать с ними. С Новым годом!!!
Спасибо, Анатолий!
С Новым годом!
С новым счастьем!
Мне лимонный очень понравился. С Новым годом, с новым счастьем!!!
Спасибо, Анна и вас!
Отличные рецепты, первый сделаю прямо сегодня. Как раз есть лимон, и шампанское осталось. С Новым Годом!
Спасибо, Ирина!
Взаимно!
Спасибо за рецепты коктелей. С Новым годом!
Спасибо и вас с Новым годом! С новым счастьем!
ОООоо, сколько интересных коктейлей! надо будет попробовать
С Новым годом!
Интересно было бы почитать и о красивых и вкусных безалкогольных рецептах.
Какие аппетитные составы у коктейлей, сразу захотелось намешать чего-нибудь такого ))) Хочется разнообразия в праздники!
С Новым годом, Галина!
На сайте Вкусная кухня уже есть рецепты безалкогольных коктейлей, например, коктейль «Мечта»
Классные судя по всему коктейли, но я спиртных не пью, хотелось бы побольше рецептов коктейлей без спиртных напитков:)
Ого — подборочка! Теперь до Старого Нового Года отложим))
Если бы я раньше к Вам зашла! Такие чудесные коктейли! Вот с лимоном и шампанским бы обязательно попробовала! Спасибо за рецепты, обязательно поробую на следующем празднике! С новым годом!!!
Давно искал рецепты коктейлей)
Сколько обалденных рецептиков. Я пока что освоила только приготовление глинтвейна) Теперь это у нас с подружками любимый напиток холодными зимними вечерами) Но вот такие коктейли просто необходимо научиться делать. Спасибо.
Классная подборка коктейлей. Мы как-раз затеваем вечеринку, так, что рецептики пригодятся. Буду удивлять гостей!
Хорошей вам вечеринки, Лилия!
Отличная заметка в преддверии нового года, будем пробовать делать и дегустировать.
Хорошие рецепты! Жалко руки в Новый год уже не доходят до коктейлей….
Главное начать, потом руки автоматом делать будут! Спасибо за коктейли! Обязательно попробуем!