Друзья, хочу вам представить вкусный, питательный и очень полезный салат с креветками и ананасом. Рецепт изысканной холодной закуски, которая понравится не только взрослым, но и детям.
Это блюдо займет достойное место на праздничном столе, в дружественном кругу и на романтической встрече. Салат с креветками и кусочками сочных ананасов очень вкусный, это беспроигрышный вариант холодной закуски, которую оценят все: ваши гости, друзья, вторая половинка. Рецепт очень простой, готовится быстро и легко.
Теперь смотрим, как приготовить салат с креветками и ананасом…
Ингредиенты
Для рецепта этого очень вкусного салата нам необходимы продукты:
- Креветки — 400 г
- Ананас консервированный в банках — 300-400 г
- Яйца куриные — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 средняя шт.
- Сыр твердый — 150-200 г
- Чеснок — пара зубчиков
- Укроп — небольшой пучок
- Майонез — для заправки
Как приготовить салат с креветками и ананасом
- Нам понадобятся для рецепта очищенные креветки. Если вы купили креветки в панцире, тогда их нужно предварительно одну минуту (после закипания) отварить в подсоленной воде. Остудить и очистить от панциря.
- Яйца поставим отваривать, чтобы они получились вкрутую, на 8 минут. Затем зальем их холодной водой и очистим от скорлупы. Нарежем небольшими кубиками.
- Твердый сыр нарежем кубиками.
Совет: для салата выбирайте свой любимый сорт твердого сыра.
- Ананасы извлечем из банки, дадим стечь соку. Если у вас ананасы кольцами — порежьте их кубиками.
- В большом салатнике смешаем все продукты: креветки, яйца, сыр, ананасы.
Выдавим через пресс чеснок и заправим майонезом по вкусу.
- И в завершении — посыплем измельченной зеленью укропа.
Салат с креветками и ананасом готов, всем приятного аппетита!
Видео-рецепт: салат с креветками и ананасом
Смотрите на Вкусной кухне рецепты смачных блюд:
Cалат с курицей и ветчиной «Праздничный»
Оригинальные рецепты салата Оливье
На днях покупала королевские креветки, какие они были обалденные — сочные и вкусные и очень большие. Но до салата такие креветки не доживут.
Интересное сочетание, обязательно попробую приготовить салат с креветками и ананасами.