Салат «Шапка мономаха» с гранатом

Сегодня Вкусная кухня предлагает приготовить чудесный салат, под названием «Шапка мономаха» который украсит новогодний стол и порадует ваших гостей своим вкусом. Все ингредиенты просты, готовится салат быстро, выглядит красиво и аппетитно.

Приготовьте этот вкусный праздничный салат и вы получите массу восторженных комплиментов  от друзей, родственников и знакомых. Украшением блюда являются яркие зерна граната, поэтому важно в магазине купить спелый и хорошего качества фрукт.

Салат шапка мономаха с гранатом

Чтобы не ошибиться с выбором обращайте внимание на следующие моменты:

  • Зрелый плод граната твердый и плотный на ощупь, а кожура имеет красный цвет с оранжевым оттенком.
  • Кожица граната не должна быть слишком сухой.
  • Если вы выберите спелый гранат, зерна у него будут сладкими со слегка терпкими нотками.

А теперь давайте рассмотрим, как приготовить праздничный салат «Шапка мономаха».

Ингредиенты:

  • любое вареное мясо (говядина, свинина, курица) — 250 — 300 г
  • крупные вареные картофелины – 3 штуки
  • вареные яйца – 3 штуки
  • сырая морковь — 150 г
  • грецкие орехи 1 стакан
  • сыр твердых сортов 130-150 г
  • гранат — 1 штука
  • зеленый горошек и маленькая луковица для украшения
  • майонез для заправки

Приготовление:

  1. Отварите картофель 20 минут и яйца 10 минут до готовности. Натрите на крупной терке вареный картофель, яйца и сыр.
  2. Морковь намойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
  3. Очищенные грецкие орехи порубите ножом или прокатите по ним скалку.
  4. Мясо мелко порежьте.
  5. Морковь и картошку слегка посолите.
  6. Теперь нужно выкладывать на блюдо солями так, чтобы образовался купол.
    Сначала слой картофеля, который нужно обязательно промазать майонезом.
    Затем мясо, опять промазать майонезом.
    И так дальше: яйца — майонез.
    Грецкие орехи — майонез.
    Морковь — майонез.
    Сыр — майонез.
  7. Убрать салат в холодильник для того, чтобы он пропитался на 2 часа.

Сверху купол нужно промазать тонким слоем майонеза и украсить зеленым горошком, зернами граната,  ореховой крошкой.

Из маленькой луковицы вырезать чашечку с зубчиками, в которую положить зерна граната и водрузить на верхушке шапки салата. Приятного аппетита!

Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки. С уважением, Любовь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 30
  1. Афина

    Спасибо за идею ! Смотрится торжественно , будет красивым и вкусным украшением новогоднего стола ! Обязательно применю .

  2. Ирина

    Красивый салатик и думаю, что и вкусный. Нужно приготовить

  3. Лара

    Всегда хотела такой салатик приготовить, он в нескольких вариантах встречается. Ваш — красота! )

  4. Юля

    Приготовив такой салат на новый год — точно не прогадаешь! Красивый!

  5. Vasiliy

    Шикарный салатик получился, я такой кушал — супер! Спасибо, на картинке прекрасно выглядит:)

  6. Наталья

    Обожаю слоеные салаты!!!
    Должно понравится членам семьи.

  7. Ирина

    Красивый и вкусный салатик…

  8. Хуторная Елена

    Выглядит и правда по-царски! Настоящее украшение для праздничного стола, да и состав весьма многообещающий )))

  9. Ирина

    С гранатом пробовала салат, очень понравился. Такое вкусное сочетание.

  10. Регина

    Такой салат и кушать жалко! Очень эффектно выглядит!

  11. Анна

    Действительно на шапку Мономаха похож, думаю очень вкусный должен быть салатик

  12. Ольга

    Какой вкусный салатик! Прямо сразу захотелось приготовить. Наверное, с языком будет вообще объеденье!

  13. Наташа

    Шикарная шапка получилась! Возьму на заметку Ваш рецептик! Благодарю!

  14. Lady Fox

    Точно как шапка царя! Оригинально!

  15. Татьяна

    Такой салат — достойное блюдо для новогоднего стола

  16. Tatiana

    На самом деле настоящая шапка монаха. Только подумать какая интересная, и украшать стол праздничный явно будет.

  17. Наталья

    Вкусный салат. Люблю салаты с орехами

  18. Виолета

    Красота какая получилась! И вкусно должно быть очень — такое сочетание ингредиентов! Как раз для праздничного стола :-)

  19. Анатолий

    Красиво украшенный салат делает его очень аппетитным. Но если честно такой салат не готовили еще ни разу. Попробуем в этом году к празднику.

  20. Natalya

    Спасибо, что напомнили про этот замечарельный салат, Люба! Обязательно приготовлю его к новогоднему столу.

  21. Ольга

    Взяла в свою копилочку интересных рецептов. Спасибо, обязательно приготовлю.

  22. Галина

    Салат достоин похвалы: выглядит очень красиво, вкусный и готовится несложно. Сплошные плюсы! :)

  23. Татьяна

    Чудесный салатик.Обязательно приготовлю на Новый год.Спасибо.

  24. Алла

    Да, выглядит очень торжественно. Когда-то тоже такой готовила, потом как-то о нем забыла. Спасибо.

  25. Татьяна

    Отличный салат, с гранатом все салаты особенно вкусные.

  26. Александр

    Отличные ингредиенты салата. Такая красивая Шапка Мономаха достойна всякой похвалы.
    Лично. 6 пункт, слово «солями».

  27. Наталья

    Грецкие орехи всегда положительно сказываются на вкусе салата, приготовленного с курицей или свининой. Слоеная шапка Мономаха — не исключение.

  28. Максим

    Конечно, очень вкусное угощение, я люблю этот салат, часто готовим на праздники Шапку мономаха, очень радует его вкусные качества и несомненно превосходный внешний вид.

  29. Инесса

    Сколько пробовала рецептов Шапки Мономаха и убедилась, что мой самый лучший. Делаю уже более 20-ти лет и все в восторге!Привожу свой рецепт:все укладывается слоями и промазывается майонезом:
    1 слой:отварная свекла на крупной терке
    2 слой:отварная морковь на крупной терке
    3 слой:изюм,предварительно замоченный и обсушенный
    4 слой:обжаренные и измельченные грецкие орехи
    5 слой:крупное кисло-сладкое яблоко на крупной терке
    6 слой:тертый на мелкой или средней терке сыр твердых сортов,смешанный с чесноком и майонезом
    7 слой:зерна граната сладкого (засыпать весь салат)и не смазывать последний слой граната

  30. Любовь (автор)

    Спасибо, Иннеса, что поделились вашим рецептом известного и любимого многим салата «Шапка Мономаха»

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector