Очень вкусный и простой салат с креветками и авокадо

Друзья, часто так бывает, что кухня – это место для экспериментов. Сегодня на Вкусной кухне будем экспериментировать с экзотическим фруктом который становится все популярнее у хозяек и чаще используется в кулинарии. Я имею в виду авокадо,  которое еще именуют аллигаторовой грушей и приготовим вкусный, полезный салат с креветками и авокадо.

Сочетание морепродуктов с овощами и фруктами создает гармонию вкуса, витаминизирует организм и повышает настроение. Нам понадобится всего 3 продукта: авокадо, сладкий перец и морские креветки. Также блюдо быстро и готовиться на раз-два-три. Все просто и не отнимет у вас много времени, а выглядит при этом блюдо достаточно празднично, украсит любой торжественный стол или фуршет.

Cалат с креветками и авокадо мы красиво оформим и подадим к столу, выложив его в лодочки-половинки из под авокадо. Этот салат можно оформить и по-другому, если использовать для сервировки стола креманки или салатный бокал. Тогда в эту посуду выкладывается салат, а несколько креветок оставляют для украшения — цепляя их за край салатника как крючок, что выглядит тоже очень оригинально.

Главное при покупке экзотического фрукта обратить внимание на его спелость. Плоды должны быть зрелыми. Проверяется это нажатием руки, если мякоть не жесткая, а пластичная, тогда фрукт можно покупать.

Перейдем к рассмотрению приготовления вкусного салата с креветками и авокадо,тем более, что с пошаговыми фото это сделать просто…

Ингредиенты

 Приготовление салата с креветками и авокадо

  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Креветки – 500 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Майонез – 150 г

Приготовление салата с креветками и авокадо

  1. Отварим размороженные креветки и остудим до комнатной температуры. Варить креветки нужно не долго — не максимум одну минуту после закипания воды. Приготовление салата с креветками и авокадо
  2. Аккуратно столовой ложкой удалим мякоть из авокадо и порежем ее, как и болгарский перец, маленькими кубиками.

    Чем меньше порезаны в салате овощи — тем вкуснее.

     Приготовление салата с креветками и авокадо

  3. Смешаем все с вареными креветками, по желанию можно выжать немного лимонного сока, и заправим майонезом.

Красиво заполним салатом половинки авокадо. Украсим веточками укропа или петрушки, при желании в лодочку можно положить дольку апельсина.

Если вы не любите майонез, то можете заправить салат оливковым маслом.

Как вы видите, салат с креветками и авокадо приготовить просто, он красиво смотрится на столе и имеет превосходный вкус, приятного аппетита!

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

Вы так же можете приготовить вкусные рецепты:

Салат из креветок, рукколы и авокадо

Рецепт сырного супа с креветками

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментариев: 25
  1. Ольга

    Последнее время безумно тянет на морепродукты. И Ваш салат пришелся по душе, обязательно попробую приготовить!

  2. Ирина

    Выглядит салат просто супер. Сочетание продуктов думаю вкусное.

  3. Анна

    Очень вкусно выглядит, попробую приготовить

  4. Александр

    Оценить салат с креветками и болгарским перцем смогу. С авокадо потяжелей будет. Его у нас в продаже не бывает.

  5. Александр

    Очень вкусный получается салат с креветками и перцем с майонезом. Аврокадо в жизни не пробовал.

  6. Ирина

    Как же я люблю авокадо и креветки,очень хороший рецепт,спасибо

  7. Tatev

    Салаты обожаю! А креветки ни чоень люблю!

  8. Сергей

    Можно сделать такой салат и добавить там чего-то острое! Вкуснее будет!

  9. Любовь (автор)

    Майонез, Сергей дает небольшую остроту, но если вы любитель еды по-острее, то можете поперчить салат.

  10. Ирина

    Оригинальный праздничный салат. Уверена, такое чудо получится очень вкусным.

  11. Оксана

    Нравится маслянистый вкус авокадо в салатах, рецепт забираю в закладочки, очень понравился!

  12. Ирина

    И такой вариант салата с авокадо и креветками — просто отличный!

  13. Эдуард

    Креветок я люблю! Авокадо пробовал несколько раз, как-то не особо он по вкусу пришелся. Но в таком салате, я думаю, он будет, как раз кстати. Спасибо огромное за вкусный рецепт! Твит.

  14. Ирина

    Морепродукты обожаю, но с авокадо как -то не дружу. Мужу нравится все экзотическое ему и приготовлю. Спасибо.

  15. Светлана

    Выглядит просто отлично! Попробую приготовить такой салат с креветками и авокадо!

  16. Наташа

    А вот креветки никогда не пробовала! Интересный рецепт! Спасибо!

  17. Natalya

    Рецепт понравился, спасибо!
    Креветки + болгарский перец + авокадо, — замечательный состав.

  18. Елена

    Никак я не могу купить вкусный и спелый (или вкусное и спелое?) авокадо. То совсем зеленое и хрустящее, то какое-то дряблое и рыхлое. Вот видимо, выбирать не умею или нам только такие привозят. Как только разыщу, обязательно пущу Ваш рецепт в действие!

  19. Виолета

    Пробовала авокадо с красной инкрой, а вот с креветками -для меня новинка! К какому -нибудь празднику нужно приготовить!

  20. Elenka

    Или я не понимаю вкуса авокадо или что…но он мне не нравится…

  21. Любовь (автор)

    Прекрасный вкус авокадо, Elenka, вы сможете почувствовать в этом салате, оно очень хорошо дополняет некоторые блюда, а сам по себе этот плод может быть и не столь вкусен.

  22. Елена

    Мой любимый салатик из авокадо, только перец болгарский не добавляла. Надо попробовать!

  23. Иван

    Хотел бы уточнить, а можно приготовить салат из очищенных креветок?

  24. Любовь (автор)

    Да можно, но я как-то покупала очищенные креветки и мне честно говоря вкус их не очень понравился…

  25. Татьяна

    Я тоже «с авокадо как-то не дружу»… Все пытаюсь купить и сделать какой-нибудь салат и все не решаюсь… Совсем отстала я от жизни…

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.