Друзья, готовим невероятно вкусный, оригинального и в то же время очень простого исполнения торт — «Творожный домик». Рецепт легкого и быстрого приготовления торта без выпечки из печенья и творога.
Кроме того, что десерт очень вкусный, он еще привлекательно выглядит, так как выкладывается в виде домика — маленькой избушки. Чем непременно порадует ваших деток. А может они включатся в кулинарный процесс и захотят поучаствовать в приготовлении лакомого десерта.
В конце статьи представлены фотографии 50 вариантов оформления торта без выпечки в виде красивого и сказочного домика из песочного и галетного печенья с творожной начинкой внутри и видео-рецепт.
Как приготовить творожный домик из печенья без выпечки
На 6-8 кусочков нам понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты:
- Песочное печенье — 400 г
- Какао-порошок — 3 стол. л.
- Творог — 500 г
- Сметана (20%) — 5 стол. л.
- Сахарная пудра — 0,5 ст.
- Молоко — 0,5 ст.
- Шоколад горький темного цвета — 100 г
Приготовление:
- Смешаем творог с сахарной пудрой и сметаной до получения однородной массы. Разделим ее на две равные части. В одну из них вмешаем какао-порошок.
- Нагреем молоко до теплого состояния.
- Теперь все готово, чтобы «построить» сказочный творожный домик.
Каждую печенюшку будем обмакивать в молоко и выкладывать в один ряд — который выложим из 4 штучек печенья.
Сверху их смажем творожной массой и уложим на нее еще один ряд печенья, которое не забываем смачивать в молоке. И так выложим три ряда. Это будет «фундаментом» нашего домика.
На выложенный прямоугольник из печенья выложим крышу (треугольником) из массы творога с какао. Сверху уложим под углом друг к дружке печенюшки, так, чтобы они образовали крышу нашего творожного домика. - Растопим на водяной бане темный шоколад, поломав его на кусочки. Польем сверху творожный домик из печенья и уберем в холодильник на 5-6 часов для пропитки.
Спустя это время можно ставить чайник и звать всех к чайному столу.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Вы можете использовать для прослойки между рядами печенья кроме творожной начинки — вареную сгущенку, любое повидло или густое варенье. Украшать это кулинарное творение тоже можно на свой вкус, например, обсыпать кокосовой стружкой, тертым шоколадом, измельченным печеньем, притрусить какао-порошком, вставить в крышу домика дольки мармелада, кусочки цукатов, сухофруктов или свежих ягод.
А в творожную массу по желанию можно добавить изюм, орешки, кусочки свежих фруктов или ягод.
Посмотрите на фото варианты украшения творожного домика — от самых несложных, до сказочно красивых, чтобы выбрать тот, который вам больше всего симпатичен. Смотрим фото обзор чудесных творожных домиков из готового печенья.
Наверняка у каждой хозяйки получится свой, оригинальный, сказочно красивый домик из творога и печенья, буду рада, если вы поделитесь с нами об этом в комментариях.
Видео-рецепт: творожный домик от «Все будет добре»
Смотрите на Вкусной кухне смачные рецепты:
Замечательный рецепт. Самое главное, что готовиться довольно просто. Всё нужно — это включить свою фантазию, и сделать какой-то оригинальный домик из готового уже печенья.
Обалдеть, какое красивое оформление!!! Очень оригинально и просто готовить торт в виде домика.
Вот вроде бы и не очень я люблю печенюхи… но вот посмотрела: вкусно, так бы и стянула пару кусочков такого творожного домика. Спасибо.
Этот торт из моего детства, в советское и постсоветское время было небольшое разнообразие сладкого. И этот тортик я запомнила, мама одноклассницы нас угощала. А ведь это прекрасная альтернатива пряничным домикам!