Друзья, творожный пирог с консервированными ананасами — рецепт абсолютно несложной выпечки в домашних условиях. Нежнейшая текстура и божественный вкус пирога непременно порадует все ваше семейство, включая самых маленьких приверед.
Дети не всегда охотно едят творог — такой необходимый продукт для их правильного развития. Но легкий и воздушный творожный пирог с ананасами понравится абсолютно всем! Уверена, что рецепт этого блюда точно попадет в вашу семейную кулинарную книгу рецептов.
Все продукты доступны, десерт просто готовить, а самое главное — он очень вкусный! Давайте приступим к приготовлению этого чудесного блюда.
Ингредиенты:
для теста:
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахарный песок — 1/2 ст.
- Сметана — 1 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
для начинки:
- Банка консервированных ананасов
для крема:
- Творог — 200 г
- Сахарный песок — 1/2 ст.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
Творожный пирог с консервированными ананасами. Пошаговый фоторецепт
- Масло заранее достанем из холодильника, чтобы оно размягчилось. Помещаем его с сахарным песком, яйцом, сметаной в миксер и взбиваем до однородной массы.
- Следующим шагом будет гашение соды уксусом. Как только реакция закончится, — вмешаем во взбитую творожную массу.
- Теперь станем постепенно добавлять просеянную через сито муку, замешивая тесто прямо в чаше руками. Когда оно станет эластичным, сформируем из него комок и уберем на время в холодильник.
- Вернемся к нему через полчаса, а тем временем приготовим творожный крем для нашего пирога. В чашу прибора помещаем творог, яйца, сметану с сахаром и смешиваем до однородной консистенции. Уберем творожный крем пока в холодильник.
- Наше тесто уже достаточно остыло, распределим его по всей форме, формируя борта.
- Вскроем банку с консервированными ананасами и сольем жидкость через ситечко. Ананасы выложим равномерным слоем на тесто.
- Сверху закрываем начинку из ананасов творожным кремом.
- К этому времени духовка уже должна быть разогретой до 180 градусов. Помещаем наш пирог до полного выпекания.
У меня на это ушло 40 минут, у вас может быть времени понадобится чуть больше. Это зависит от производительности духовки. - После вынимаем из духовки и даем творожному пирогу с ананасами полностью остыть. После чего извлекаем изделие из формы, нарезаем кусочками и наслаждаемся изысканным вкусом!
По желанию сверху десерт можно посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой или сделать как я — полить сладким ягодным сиропом.
Желаю всем приятного чаепития!
Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки. С уважением, Любовь.
Ой, хоть за ананасом иди в магазин. Что ж раньше то на зашла…. Спасибо, очень понравился рецепт пирога, потому что люблю и творог и ананасы.
Алла, заходите чаще на сайт за вкусными рецептами, вы всегда найдете для себя что-то неожиданно новое и смачное)
Напоминает песочный сметанный пирог, только крем с творогом. На самом деле такой пирог готовится легко и я обязательно его приготовлю. С ананасами и творогом такой пирог еще не делала.
Так быстро готовится творожный пирог! Нужно попробовать. Люблю ананасы.
Уже представляю какой вкусный и ароматный творожный пирог с ананасами получается!!
Обожаю такую домашнюю выпечку с творогом и кусочками ананасов в ней…особенно кушать))
Какая вкуснота, у нас тоже проблема ребенку скормить творог, поэтому готовим либо оладьи с творогом, подобную выпечку. Беру ваш рецепт в качестве нового варианта!
Кекс с изюмом и творогом вкусняшка, я добавил немного кураги — все были в восторге!
Творожный пирог с ананасами на фото выглядит очень аппетитно. Спасибо за подробный пошаговый рецепт приготовления такой вкусняшки.