Нежнейший творожный пирог с ананасами: пошаговый рецепт с фото

Друзья, творожный пирог с консервированными ананасами — рецепт абсолютно несложной выпечки в домашних условиях. Нежнейшая текстура и божественный вкус пирога непременно порадует все ваше семейство, включая самых маленьких приверед.

Дети не всегда охотно едят творог — такой необходимый продукт для их правильного развития. Но легкий и воздушный творожный пирог с ананасами понравится абсолютно всем!

Уверена, что рецепт этого блюда точно попадет в вашу семейную кулинарную книгу рецептов.

Все продукты доступны, десерт просто готовить, а самое главное — он очень вкусный! Давайте приступим к приготовлению творожного пирога с ананасами.

Ингредиенты

для теста:

  • Творог — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахарный песок — 1/2 ст.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Уксус 9% — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.

для начинки:

  • Банка консервированных ананасов

для крема:

  • Творог — 200 г
  • Сахарный песок — 1/2 ст.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.

Как приготовить творожный пирог с ананасами

  1. Масло заранее достанем из холодильника, чтобы оно размягчилось. Помещаем его с сахарным песком, яйцом, сметаной в миксер и взбиваем до однородной массы.Смешиваем ингредиенты в миксере
  2. Следующим шагом будет гашение соды уксусом. Как только реакция закончится, — вмешаем во взбитую творожную массу.Гасим соду
  3. Теперь станем постепенно добавлять просеянную через сито муку, замешивая тесто прямо в чаше руками. Когда оно станет эластичным, сформируем  из него комок и уберем на время в холодильник.Замесим тесто
  4. Вернемся к нему через полчаса, а тем временем приготовим творожный крем для нашего пирога. В чашу прибора помещаем творог, яйца, сметану с сахаром и смешиваем до однородной консистенции. Уберем творожный крем пока в холодильник.Сделаем творожный крем
  5. Наше тесто уже достаточно остыло, распределим его по всей форме, формируя борта.Распределим тесто по форме
  6. Вскроем банку с консервированными ананасами и сольем жидкость через ситечко. Ананасы выложим равномерным слоем на тесто.Добавим начинку
  7. Сверху закрываем начинку из ананасов творожным кремом.Покрываем пирог кремом
  8. К этому времени духовка уже должна быть разогретой до 180 градусов. Помещаем наш пирог до полного выпекания.

    У меня на это ушло 40 минут, у вас может быть времени понадобится чуть больше. Это зависит от производительности духовки.

  9. После вынимаем из духовки и даем творожному пирогу с ананасами полностью остыть. После чего извлекаем изделие из формы, нарезаем кусочками и наслаждаемся изысканным вкусом!Готовый творожный пирог

По желанию сверху десерт можно посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой или сделать как я — полить сладким ягодным сиропом.

Желаю всем приятного чаепития!

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

 

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусная кухня
Комментариев: 2
  1. Алла

    Ой, хоть за ананасом иди в магазин. Что ж раньше то на зашла…. Спасибо, очень понравился рецепт пирога, потому что люблю и творог и ананасы.

  2. Любовь (автор)

    Алла, заходите чаще на сайт за вкусными рецептами, вы всегда найдете для себя что-то неожиданно новое и смачное)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.