Друзья, говядина и свинина — частый гость у нас на столе, но не стоит забывать добавлять в наше меню телятину. Телятина – диетическое мясо, которое полезно кушать всем и детишкам, и взрослым.
Вкусная кухня предлагает приготовить тушеную телятину по очень быстрому, простому, но весьма вкусному рецепту.
Так как это мясное блюдо очень легко готовится, то и продуктов пойдет немного:
Ингредиенты:
- 400 г — телятины
- Растительное рафинированное масло — для обжаривания
- 1 крупная — луковица
- Зелень — петрушки (либо салата, укропа и т.д.)
- 70 г — майонеза
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Телятину немного отобьем, поместив ее в полиэтилен, нарежем длинными полосками, посолим и обжарим в хорошо разогретой глубокой сковороде с растительным маслом.
- Добавим нашинкованный кольцами лук к мясу и нальем половину стакана воды.
- Оставим недолго тушить на слабом огне.
- Когда мясо станет мягким, приправим майонезом, который сделает мясо еще нежнее.
Подавать тушеную телятину можно с любыми овощами, или как у меня с картошечкой, посыпанной зеленью.
Приятного аппетита!
Друзья, жду ваши комментарии, жмите звезды и кнопочки. Мне важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее. Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, где публикуются новые рецепты. С уважением, Любовь.
Очень аппетитно выглядит, воспользуюсь вашим рецептом
Знаю, что многие с предубеждением относятся к майонезу, но я на диетах не сижу, поэтому с удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом, тем более, он действительно очень простой.
Просто и вкусный рецепт . Спасибо тоже попробую приготовить так телятину.
Очень люблю телятину. Самое вкусное и полезное мясо.
Очень хороший рецепт! Без всяких изысков, но в то же самое время просто вкусно!
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо за аппетитный рецепт ! Обязательно применю !
Прекрасный рецепт из серии «просто и вкусно»! Наверное майонез можно заменить сметаной?!
Да, конечно можно, Татьяна.