Шоколадная колбаска из печенья со сгущенкой без выпечки

Друзья, говоря о простых и вкусных рецептах без выпечки нельзя не упомянуть про шоколадную колбаску, которую готовят из песочного печенья и сгущенного молока. Не сомневаюсь, что эту сладость готовили многие в детстве, ведь для многих из нас тогда рецепт сладкой шоколадной колбаски стал первым успешным кулинарным опытом на кухне.

А иначе и быть не может, блюдо настолько удачное по вкусу, способу и быстроте приготовления, что рецепт этого лакомства популярен у многих хозяек до сих пор.

Когда мало времени и нет сил изобретать на кухне что-то грандиозное, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, тогда можно быстренько сделать сладкую колбаску.

Как приготовить сладкую шоколадную колбаску

Ингредиенты:

На 10-12 кусочков нам понадобятся следующие продукты:

• Песочное печенье («Топленое молоко», «Юбилейное») — 400 г
• Сливочное масло — 150 г
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Грецкие орехи — 200 г
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Темный шоколад — 100 г

Примечание: в одном кусочке готовой колбаски примерно 540 ккал.

1. Печенье поместим в кухонный измельчитель и переработаем его в среднюю крошку.
2. Аналогично поступим с орехами, но их измельчим в более мелкую крошку.
3. Поломаем горький черный шоколад и положим его растапливаться на водяной бане (можете использовать микроволновку). Следите, чтобы шоколад не сильно разогревался, иначе он может закипеть и вкус десерта будет испорчен.
4. Сформируем из полученной шоколадной массы колбаску, завернем ее в фольгу или полиэтилен и уберем в холодильник на 3-4 часа.

Все, вкусная сладкая шоколадная колбаска к чаю по-быстрому и простому рецепту готова! На приготовление ушло всего полчаса времени! Всем желаю приятного чаепития!

Видео-рецепт: шоколадная колбаска из печенья и сгущенки

Смотрите на Вкусной кухне смачные рецепты:

Шоколадные кексы «Брауни», рецепт с фото

Бисквитный рулет с тыквой и со сметанным кремом