Друзья, говоря о простых и вкусных рецептах без выпечки нельзя не упомянуть про шоколадную колбаску, которую готовят из песочного печенья и сгущенного молока. Не сомневаюсь, что эту сладость готовили многие в детстве, ведь для многих из нас тогда рецепт сладкой шоколадной колбаски стал первым успешным кулинарным опытом на кухне.
А иначе и быть не может, блюдо настолько удачное по вкусу, способу и быстроте приготовления, что рецепт этого лакомства популярен у многих хозяек до сих пор.
Когда мало времени и нет сил изобретать на кухне что-то грандиозное, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, тогда можно быстренько сделать сладкую колбаску.
Как приготовить сладкую шоколадную колбаску
Ингредиенты:
На 10-12 кусочков нам понадобятся следующие продукты:
- Песочное печенье («Топленое молоко», «Юбилейное») — 400 г
- Сливочное масло — 150 г
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Грецкие орехи — 200 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Темный шоколад — 100 г
Примечание: в одном кусочке готовой колбаски примерно 540 ккал.
- Печенье поместим в кухонный измельчитель и переработаем его в среднюю крошку.
- Аналогично поступим с орехами, но их измельчим в более мелкую крошку.
- Поломаем горький черный шоколад и положим его растапливаться на водяной бане (можете использовать микроволновку). Следите, чтобы шоколад не сильно разогревался, иначе он может закипеть и вкус десерта будет испорчен.
- Сформируем из полученной шоколадной массы колбаску, завернем ее в фольгу или полиэтилен и уберем в холодильник на 3-4 часа.
Все, вкусная сладкая шоколадная колбаска к чаю по-быстрому и простому рецепту готова! На приготовление ушло всего полчаса времени! Всем желаю приятного чаепития!
Видео-рецепт: шоколадная колбаска из печенья и сгущенки
Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки. С уважением, Любовь.
Смотрите на Вкусной кухне смачные рецепты:
Рецепт из детства! Ну очень вкусная шоколадная колбаска получается и состав простой — печенье со сгущенкой и сделать очень просто!
Очень любила такую шоколадную колбаску делать в детстве. Просто пальчики оближешь. А самое приятное что сделала сама!!!
Отличный десерт. Я люблю такие колбаски. С шоколадом и печеньем ещё ни разу не делал. Обязательно попробую.
Рецепт с бородой, но такой любимый с детства. Уже почти забыла про него. Посмотрела на фотку и сразу захотелось сделать. В ближайшие дни реализую. Спасибо.
После школы с подружками частенько делали такую шоколадную колбаску из печенья, так просто и легко она готовится!! Спасибо, что напомнили рецепт из молодости.
Сразу вспомнилось детство, когда что-то похожее на шоколадную колбаску делала мама.
Спасибо за рецепт, с удовольствием воспользуюсь вашим подробным рецептом этой вкусняшки,Любовь.