Печенье ежики: рецепт детям

Обычное печенье домашней выпечки можно сделать оригинальным, сладким десертом к чаю.  Забавное и вкусное печенье «Ежики» очень понравится вашим детишкам. А сам процесс приготовления, если они захотят подключиться и помочь маме или бабушке на кухне, доставит всем массу удовольствия.

Печенье ежики, рецепт которых предлагает Вкусная кухня, так же как и «Овечка» легко и быстро приготовить — выпекается всего за 20 минут в духовке.

Нужно будет только купить в магазине пачку сухого завтрака, сделанного в виде белых и шоколадных драже ( я брала сухие завтраки фирмы «Nesquik»). Если вы являетесь любителями сухих завтраков, то такое печенье вам обязательно придется по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления необычного, оригинального домашнего печенья «Ежики» нам понадобятся продукты:

Печенье ежики - ингредиенты

  • 150 г  сливочного масла
  • 1 стакан сахарного песка
  • 2,5-3 стакана муки
  • 3 яйца
  • половина чайной ложки пищевой соды
  • одна четвертая чайной ложки соли
  • половина чайной ложки ванилина
  • 1 пачка сухого завтрака (шариками)

Процесс приготовления печенья «Ежики»:

  1. Размягченное сливочное масло нарежем кусочками.

    Для размягчения его нужно заранее вынуть из холодильника и подержать при комнатной температуре.

    Размягченное сливочное масло

  2. Добавим сахарный песок, ваниль и яйца.Масло, яйца, сахар
  3. Станем взбивать миксером в течение 3-х минут.Взбитые масло, яйца, сахар
  4. Затем добавим просеянную муку, соду, погашенную уксусом и начнем замешивать тесто.

    Вместо гашения уксуса можно использовать 1 чайную ложку разрыхлителя для теста.

    Просеивание муки в тесто

  5. Тесто получается мягким.

    Если нужно то, подсыпьте еще муки, чтобы оно отставало от рук.

    Замес теста

    Не обязательно масло взбивать вместе с яйцами и сахарным песком в миксере, если у вас его нет, то все ингредиенты для теста можно замесить руками.

  6. Уберем тесто, завернув его в полиэтиленовый пакет на 15 минут в морозильник.Тесто для печенья "Ежики"
  7. Теперь из охлажденного теста легко можно скатать шарики, размером с грецкий орех. Для этого тесто нарезаем на кусочки из которых скатываем в ладонях шарики.Шарики из теста
  8. Обваляем каждый шарик в сухом завтраке.Шарики в сухом завтраке
  9. Выложим печенье на противень, предварительно застелив его листом пергамента и отправим выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Печенье ежики на протвине

Вкусное сладкое домашнее лакомство к чаю — печенье «Ежики» готово.

Печенье ежики на блюдце

Приятного аппетита!

Видео-рецепт

Вы можете так же приготовить забавное печенье «Овечки» без выпечки.

Друзья, понравился ли вам рецепт? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте.
С уважением, Любовь Федорова.

На Вкусной кухне можно приготовить смачные рецепты:

Ореховое печенье «Овечка» рецепт с фото
Рецепт рассыпчатого майонезного печенья

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментариев: 10
  1. Галина

    Очень оригинальные и не сомневаюсь во вкусе получились печеньки ежики! Интересная идея с шариками, и смотрятся просто потрясающе, и готовить одно удовольствие! Спасибо!

  2. Ольга Шолох

    Шикарная идея. Обязательно буду делать, думаю моей дочурке понравится еще и как.

  3. Наталья

    Я тоже предпочитаю даже простое блюдо подать с фантазией, иначе все становится обыденным и почему-то невкусным.

  4. Александр

    Всегда должна в приготовлении проявляться индивидуальность исполнителя. Вот Вы, Любовь, сегодня нам преподнесли красивую выпечку в виде печенья «Ежики», что и продемонстрировано на фото.

  5. Анастасия

    Интересное печенье и несомненно вкусное=)

  6. Эллина

    Печенюшки выглядят очень забавно! Представляю как увлеченно будет детвора катать шарики в сухом завтраке

  7. Алексей

    Праздники новогодние закончены, но рецепты соблазнительной выпечки так и провоцируют продолжить находиться в празднике.

  8. Татьяна

    Симпатичные «ежики»! Детям разумеется понравится и не только детям…
    Для меня основное — простота приготовления этого печенья!

  9. Мария

    приготовлю для детишек.. но думаю от таких печенюшек, муж тоже будет в восторге))

  10. Наталья

    Оригинальные ежики получились. А овечки на видио еще больше понравились.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.