Друзья, не знаете что по быстрому и легкому сделать на завтрак или ужин? Приготовьте макароны с сыром, яйцом и сосисками. Это рецепт быстрого и простого второго блюда можно приготовить на сковороде.
А для того, чтобы точно не проголодаться до самого обеда, добавьте к макаронам нарезанных сосисек, колбасы или кусочек любого отварного мяса, поскольку особых усилий в его приготовлении не потребуется.
Готовим макароны с сыром, яйцом и сосисками
Ингредиенты:
- Макароны отварные — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 3 ст. л.
- Сыр твердый любой — 90 г
- Сосиски — 3 шт. (по желанию)
- Сливочное масло — 20 г
- Соль с перцем — по вкусу
Приготовление:
- Сначала нужно отварить макароны. Действуйте согласно инструкции обозначенной на упаковке.
Жидкость слейте и, чтобы макароны не склеились после варки, добавьте в них немного сливочного маслица.
- Поставим разогреваться сковороду. Освободим от слюды сосиски и, нарезав их кружочками, отправим обжариваться на сковороду.
- Затем к ним добавим отваренные макароны и будем обжаривать минуты 3-4 периодически помешивая лопаточкой.
- Яйца вобьем в отдельную емкость и смешаем с молоком венчиком или вилкой. Выльем яично-молочную смесь на сковороду.
- Сверху блюдо посыплем тертым сыром. По необходимости солим, перчим и подаем наши готовые с сосисками, сыром и яйцом макароны в горячем виде к столу.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт
Смотрите также видео — макароны с сосисками и сыром.
Приготовьте с Вкусной кухней смачные рецепты:
Болоньезе: восхитительный итальянский соус для спагетти
Паста с овощами по-итальянски «Летняя»
У нас детки очень любят макароны с сыром, это их самое любимое блюдо.